图文网志：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/231725206
角落Utopia
地址：新北市板桥区民族路83-1号
邻近捷运站： 高铁板桥站、台铁板桥火车站、台北捷运板南线BL07/环状线Y16板桥站
电话：(02) 2951-5211
营业时间：星期二~四 11:30~14:30、17:00~21:00；星期五~日 11:30~15:00、
17:00~21:30 (星期一公休)
FB粉专：https://pse.is/3e5fg4
MENU美食志店家页：https://menutaiwan.com/tw/restaurants/IDbZIHF3n1
板桥的美式汉堡店“角落utopia”今年2/15搬到民族路和长安街路口，
这家供应的汉堡口味相当多元，
经典美式或结合日韩风味应有尽有，
并且都是现点现做。
好久没吃这家的汉堡了，
于是3/19(六)晚上我就到这家吃晚餐。
店里的布置充满美式风格，
周边又有摆放许多美式车牌、广告海报、电影海报、电影人物公仔、复古器物、霓虹灯等
装饰，
又带有新潮的感觉。
开放式厨房前有一排吧台座位，
对面则是有一排沙发座位，
最里面的座位区还有一面绿色的植栽墙。
这家供应的汉堡有牛肉堡、鸡肉堡、猪肉堡、海鲜堡等，
口味有经典美式也有结合墨式、日式、韩式等异国风味的，
供应的口味和品项相当多元丰富，
点汉堡可加价加购配料。
这家还有供应沙拉、汤品、炸物、烤物等，
饮料有软性饮料还有啤酒、鸡尾酒等。
(注意：未成年请勿饮酒！)
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熔岩花生炸鸡堡
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汉堡包夹着酥炸鸡腿排、花生酱、培根、小黄瓜、番茄、生菜、洋葱丝等，
酥炸鸡腿排外酥内嫩又多汁，
花生酱给得蛮多的味道浓郁又香甜，
又吃得到花生颗粒，
再搭著咸香培根，
咸甜交织挺美味的。
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每份汉堡都会附上炸薯块，
外表香脆内部松软又热腾腾的。
盐葱翼板牛肉堡
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汉堡面包夹着翼板牛排、盐葱酱、青葱丝、小黄瓜、番茄、生菜、洋葱丝等，
夹着牛排肉的汉堡显得真豪华啊！
翼板牛排取自牛的肩胛部位，
肉质鲜嫩极具弹性又带有嚼劲，
油花分布均匀。
搭配咸咸又清香的盐葱酱，
整体风味相当特别。
夏威夷培根牛肉堡
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牛肉汉堡排扎实多汁味美，
搭配咸香培根和酸甜多汁的凤梨，
也挺好吃的。
香柠塔塔炸鸡堡
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塔塔牡蛎
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牡蛎饱满多汁又鲜美，
外表粉衣炸得酥脆，
沾塔塔酱或淋上金桔汁很对味。
再次回味“角落utopia”的汉堡依然印象很好，
在此也推荐大家到这家品尝看看风味特别的汉堡。