今年身为主办单位 非常任性的决定菜单
刚好都有符合这篇文章的out
提供给大家参考
一 咸猪肉 用盐巴黑胡椒醃过就好
(这道没有 不过份量不多)
二 牛小排 洒黑胡椒 盐巴就好
三 烤生蠔 挤柠檬汁
四 水牛城辣鸡翅 用tabasco 辣椒粉先醃
五 猪肉葱卷 猪里肌卷葱
六 皎白笋
七 奶油金珍菇
八 丝瓜蛤蜊
九 泰式柠檬鱼 鱼片加香菜 鱼露 蒜 辣椒 密封蒸烤
十 一大盆的美生菜 小黄瓜 甜椒
这超重要!!!吃肉吃吃大家都会去夹菜来配
其实不用烤肉酱还不错
只是事前要先醃肉 也就是倒点醃料而已
这样不但烤的时候比较不忙
每道菜的味道也都不一样