看完了原PO分享的新文以及板上旧文以后,
我发现原PO似乎有两个坚持:
1. 素食
2. 希望食材成分是天然而非加工物
我相信素食这件事情短时间内不容易改变,原PO的厨艺也无法短时间内进步。
那拜托,先放下食材成分这个坚持好吗?
市面上素食食品很多,适合小朋友的一定也不少,
例如市面上的
素香松
https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=8459810
素食咖哩
https://shop.pxmart.com.tw/SalePage/Index/135540
https://www.rakuten.com.tw/shop/aban/product/100000010767686
素食白酱/青酱/红酱等各种意大利面
https://www.rakuten.com.tw/shop/focusing/product/Z6Q1HWDVG
https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=6990875
https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=7644801
素拌饭酱
https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=8476562
素蘑菇浓汤
https://shop.pxmart.com.tw/SalePage/Index/603749
素食水饺
有经济考量:
https://online.carrefour.com.tw/zh/%E7%BE%A9%E7%BE%8E/1525203000101.html
没有经济考量:
https://online.carrefour.com.tw/zh/%E7%BE%A9%E7%BE%8E/1525291100101.html
(拜托不要战义美orz,我是看它成分比较单纯)
以及各种植物肉的产品
https://online.carrefour.com.tw/zh/lmc/1520206700101.html
https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=9504767
https://www.leezen.com.tw/search.php?cat=28&s=%E6%A4%8D%E7%89%A9%E8%82%89
如果完全不想煮,便利商店也有很多素食的即时餐点。
好好组合一下,做一份餐点轮值表,
基本上一个星期内几乎可以餐餐吃不重复的东西,
也不太需要精进厨艺什么的,都是加热、或是直接拿来拌饭拌面就可以了。
好的素食食品通常会有一些植物蛋白,
如果每一餐再搭配一些鸡蛋料理(蒸蛋、鸡蛋粥、即食玉子烧什么的都可以),
理论上应该可以暂时改善小朋友的营养摄取状况。
以前我阿嬷也是吃素(我不知道是因为宗教还是怎样),
但只要我们这些小孩子回去乡下阿嬷家,
我阿嬷一定弄一桌满满牛肉+大虾+香肠的澎湃好料。
后来听我爸妈说,阿嬷只要闻到肉味都会觉得不舒服,
我想准备这些料理的时候阿嬷一定很辛苦。
然后每次阿嬷煮完这些荤食,都要花好多时间去特别清洁这些锅碗瓢盆。
爱有很多种方式,我阿嬷为了孙子们煮这些是爱,原PO坚持孩子吃素对原PO来说也是爱,
我相信因为宗教的这些坚持,对原PO来说也一定很辛苦。
看了原PO过去的文章,我知道原PO是很爱孩子的!
不奢求原PO改变吃素的理念,但真的拜托原PO至少试试看,先不要太要求食材了。