曾见到OO小姐，跟A空服员提示不用餐想休息。
但供餐时，B空服员不知道，帮OO小姐餐桌放下摆上，结果xxoo??
像我休息时，就希望不要再受干扰。
如空服员能给不用餐标签，让其它空服员知道。
没贴的，空服员看到旅客闭眼休息，帮贴如想再用餐请告知。
其次如果用餐人数时不多，可请开阅读灯。很多人灯亮时，睡觉虫受被打断。
假设全机有一半不用餐，对航空公司可说减少很大支出。
因有旅客会不用餐，公司可少准备材料。不必将所有餐点送上机舱。减少不少载重。
经过长时间观察，大概知道用餐人数百分比。
空服员服务对象少，直接减低压力。
美籍航空曾估算，餐点少一颗橄榄，全年可减少餐饮数十万支出。
国籍航空每天越洋线高达数十班，来回将近半百。
积少成多，对公司营运有正面。

万一突然想用餐结果没有了？

其实搭传统航空本来就会预期有供餐，就算有人不用餐那也是极少数，所以不需要假设到一半的人不供餐这种状况

上餐是地停时就上好的 谁知道你起飞后要不要用餐 要如何减少上餐数？你这逻辑有问题吧

我整个对于这篇的中文感到困惑耶

蛔虫文

废文

不对 传统航空公司还是会全备餐 跟旅客吃不吃没关系 甚至不吃还是得处理掉 你说的会比较接近廉价航空 除了事前点餐有预约的份数以外 额外带的现场贩卖餐点就有限制数量传统航空要降低成本会是用质量上的缩减 例如餐盘缩小.供应饮料减少、食物成本降低等

根本就胡扯

这篇文真的是…请经过思考并逻辑性的发文吧～

客诉会多到高层出来为这省钱又影响形象的策略道歉

一半不用餐也太高估了吧, 而且估错怎么办, 全部人打一打看谁赢吗XD 还是又要付钱的客人拿出同理心同情心体谅心？

我有个疑问是为什么不能像超卖的处理方式一样 统计过比如通常只有7成用餐 那就准备八成分量再加一些方便面如果实在不够给赔偿 会不会还比较划算？

给赔偿XD 那应该用餐率会100%了

即使只是两种餐选到剩一种没得选，都会有旅客抱怨/客诉，甚至从此避开选择该航空公司了，遑论餐不够发！？不用餐的旅客真的满少数的，一半实在太高估

除非一开始就像廉航一样严格控制数量/以预约为主 不然航空餐点的成本都在整个系统与服务的运作本身 少几分餐点少不了多少的 有统计经济舱一份餐的食材成本不到十美金 但真正全机的餐饮服务价格是机密 但也不可能因为比较少人用餐 就可以不跟合格的空厨购买而跑去一般餐厅外带就好...

回S大 好像是欸 尴尬XD

又是这种文

乘客绝大部分都是”我的那份妳要给我备好 不吃放在哪里我也爽”好吗 毛毯根本连袋子都没拆 也要抢一份放在seat pocket里的人多的去了

其实采用预约制应该是双赢,但应该还是会有人上机吵忘了预订像一般饭店房价付早餐，但订房网站会有不附餐比较便宜的选项

废文、够无聊

不吃还是会备，谁知道你会不会在机上肚子饿，到时候去哪生餐？空厨每天倒掉的东西多到吓死人也没办法

航空公司绝对比任何人还想帮飞机减重:(

与其要求乘客一堆有的没的 不如空服员每人减肥一公斤算了

不太理解不想被供餐打扰，为何不按勿扰灯XD

去看一些NGC还是探索频道介绍飞机餐的影片吧

同样嘘中文有问题

首先先学好中文

先学中文好吗

我要吃两份啦！

其实早就有在做了 根据在国内某航服务的朋友说 夜航的越洋航班餐点数量会稍微少上一些 因为有些旅客上飞机就睡不想用餐

推“预约制”的构想，既然起飞前24小时可以在网站上预定特别餐(素食、印度餐...等)，不妨增加“不用餐”选项供勾选

长荣商务舱可以网络选不用餐

不会因为你在机上不想吃，而不向空厨订餐上餐

这样不用餐的票价可以比较少一点吗？ XD

要是突然反悔肚子饿起来靠夭，你叫组员在天上去哪里生出餐来给你吃，别跟我说不会，没点特别餐硬要吃特别餐的都有了，你说他勾不用餐，到时候他耍赖不认帐说是你们系统出错要找谁？不过客人不用餐或晚点用，但组员之间没交接被唸也只能认了。

方便面有了此选项后，如果经济舱十名乘客勾不用餐，如果还是想替奥客着想，可以仍上五份餐(举例)