[媒体名称] 苹果日报 [新闻日期]2017/09/03
[网址]http://m.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20170903/1196122/
(更新:新增影片、动新闻)
台中国际机场唯一飞机餐供应商台中空厨上周惊传财务危机，仅供餐至今天为止，20多名
外劳上午煮完最后一餐后，出面向媒体控诉，表示公司从今年5月起发薪水就不正常，4个
月来只领到4万元薪水，公司原承诺上月底要偿还欠薪也跳票。民航局证实台中空厨供应
机上餐只到今天，已紧急协调其他业者支援，台中空厨则无回应。
由台中知名餐厅褔野日本料理转投资的“台中空厨”，是民航局甄选的台中地区第一家空
厨业者，2008年起开始供应台中清泉岗机场国际线机上餐饮，也提供即食便当、点心餐盒
及宴会餐饮等服务，还承包过中龙钢铁、上银科技、富国兴业、永胜光学、科云生技等知
名企业团膳，不料，台中空厨却传出财务危机，日前通知民航局只能供餐至今日。民航局
证实，该局前天才接获台中空厨通知只能供餐到今天9月3日，民航局立即启动应变措施，
协调由高雄空厨、华膳空厨、长荣空厨等厂商，支援台中航空站每天约上千份的机上餐，
旅客权益不受影响。台中市南区工学里长罗廷玮接获一名在台中空厨工作的里民反映，指
该公司已积欠20多名外劳薪水，本国籍员工也担心领不到薪水，罗廷玮上午陪同媒体前往
台中空厨了解，20多名还穿着工作服的外劳出面控诉公司从5月起发薪水就不正常。台中
空厨外劳组长阿莲说，绝大多数外籍劳工从5月起总共只领到4万元薪水，一次领25000元
，另一次领15000元，公司原本承诺8月15日会发薪水，但时间到了仍未发薪，员工原本要
停工，公司找来仲介协调，再次承诺8月31日给薪，大家才继续工作，没想到期限到了仍
未看到老板来发薪水。一名越南籍女劳工说，她们来台湾工作要花5千美金（约台币15万
元）的仲介费，如今公司不发薪水，“回越南后怎么还钱？”另名女劳工则哽咽说，她们
来台工作就是希望多赚点钱，有时就算很累也不敢休假。一名台湾籍员工说，公司主要提
供华信、长荣、港龙等3家航空公司机上餐，但公司告知只供餐至今天为止，民航局已启
动备案机制。他说，公司对本国籍员工虽无欠薪，但长期以来都有延迟发薪的情形，如今
传出财务危机，公司虽一直没对员工说清楚，“明天究竟是死是活都不知道！”另名工读
生则说，今天是供应最后一天，公司的原物料都已被厂商搬走，明天开始大家可能都没工
作了，但老板一直没宣布倒闭，“我们也不知道该怎么办！”台中空厨共有22名越南籍劳
工，年资最久的有6年多，公司共积欠她们5、6、7、8月的薪资，过去每人每月连加班平
均薪资约3万元，但公司近4个月来只发给每人4万元薪资，每人少领约7.5万元至8万元，2
2人合计被欠薪资估计约170万元。台中市劳工局表示，台中空厨今年2月就曾因未按期给
付劳工薪资，遭劳工局依劳基法裁处，8月初劳工局再接获通报，指该公司积欠越南籍劳
工5至7月工资，劳工局派人前往公司了解，经协调后，公司同意先支付厂内22名越南籍移
工每人2万5千元工资，剩余尚未给付工资则承诺于8月31日给付完毕，但仲介公司与越籍
劳工8月31日再陈情表示公司未履行承诺内容，劳工局将尽速安排劳资争议调解会议，如
该公司仍未依规定给付外籍移工工资，将依法论处。另外，劳工局于9月1日傍晚接获该公
司70多位员工的调解申请书，将尽速安排调解会议，并提供相关协助，以维护劳工权益。
台中空厨无人出面回应，《苹果》拨打台中空厨总经理叶信宏的手机，对方未接电话，留
短信也未回复。（鲜明／台中报导）出版时间:12:16
更新时间:19:46
8月薪水......
长荣、华膳明天加油～