※ 引述《winthegod (林老头)》之铭言:
: 我是原PO的先生,我想说明一下为什么会发这篇文章,
: PO文的用意绝对不是要把小孩受伤怪到店家身上,
: 也不是要追讨补偿什么的。
: 我们只是单纯的想表达对"服务态度"的不满意。
: 首先我们坐的位置是在店门口第一桌,
: 距离结帐柜台只有二公尺,厨房送餐吧台五公尺,
: 在用餐过程中,不论是服务人员点餐、上菜速度或是来巡视桌面的次数都让人满意,
: 可是当小孩受伤的时候,由于是"大量"的流鼻血,我们全家人都把心思放在小孩身上,
: 当时只想着快带小孩去急诊止血,隔壁桌的客人好心地提醒附近有医院,就快速结帐离
开
: 我们不是要怪店家环境问题或什么赔偿责任,也不是要事后算什么帐,
: 只是希望当有人在这么显眼的地方受伤又哭又闹的时候,
: 服务人员可以主动关心和了解情况,就像在用完餐后,
: 服务人员会问你今天餐点如何? 还合你口味吗?
: 我们想要的也只是在小孩受伤的时候会问,
: 小孩有没有怎样?需不需要什么帮助?
: 在用餐流程中的服务是基本的服务,
: 对于突发的需求给予回馈才是令人满意且有魅力的服务
: 对于突发状况没有任何处理,是不是让人失望呢
: 当服务态度没有了同理心,会不会让人不满意呢
: 在文字之中没有语调起伏,没有办法很准确地表达情绪,
: 在用字遣词上,可能会造成某些人的误解,并非本意。
我家也是经营餐厅的
还好没遇上您这样的贵宾
什么事都往店家推
连自己孩子不顾好也要怪店家
这年头生意难做阿!
一般我们处理的方式在“不忙”的情况下的确会跟您多了解几句
但假日服务生真的忙不过来时可能就只会稍微关心一下而已
甚至因在忙所以根本没注意到您的孩子哭闹以及您的尖叫声
孩子在店内哭闹其实很常发生
所以常常会不以为意!
在此真的要为餐饮服务业的说声:辛苦了各位!