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这当季水果效用强 医揭6大好处 防癌还能护心脏
2022/11/28 中时新闻网 施春美
柳丁是台湾常见的水果之一，每年11月至1月是盛产期，柳丁富含维生素C、膳食纤维、胶
质与等多种植化素，对人体健康效益颇大，医师表示，小小一颗柳丁就有6大好处，例如
预防癌症、维护心脏健康、降血压、改善糖尿病等。
目前正是柳丁的盛产期，牙医师蔡雅蓝在其脸书分享柳丁的6大功效，其中，最为人关注
的是能预防癌症。她表示，因人体新陈代谢会产生自由基，若自由基过多会破坏体内正常
细胞、让细胞癌化，而柳丁含有丰富的维生素C，能抗氧化，且能代谢多余的自由基，进
而达到预防癌症的功效。
其次，柳丁能降血压，她表示，柳丁富含钾离子，能与造成高血压的钠离子平衡，并让紧
绷的血管松弛，因而能预防高血压。第三，钾离子也可以调节心脏跳动，且膳食纤维能降
低胆固醇，减少心脏负担。
第四，柳丁含有丰富的膳食纤维及胶质，可以润滑肠道、促进排便，让扰人的便秘不上身
。第五，丰富的膳食纤维还能增加身体对胰岛素的敏感度，膳食纤维同时能增加饱足感、
降低吃零食的欲望，以避免摄取过多的糖分，可改善糖尿病。
第六，柳丁能维持皮肤健康，蔡雅蓝表示，柳丁所含的丰富维生素C能帮助身体产生胶原
蛋白，进而帮助皮肤代谢老化的细胞、让伤口愈合、改善皮肤的强度，及抚平皱纹。
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