餐厅名称：石港春帆
消费时间：2022年/01月
地址：宜兰县头城镇滨海路一段390号
电话：03 977 6269
营业时间：11:30-20:00 (周二公休)
每人平均价位：980 +10%
可否刷卡：可
推荐菜色：石狩锅味噌汤、综合刺身、古早味芋头糕、清蒸龙虎斑
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图文好读版:
https://goodcutecat.pixnet.net/blog/post/354953059
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“石港春帆”虽然拿去喂 Google 搜寻引擎，都会得到这间餐厅的资料。但其实这个名词
，是“兰阳八景”之一。
清领时期乌石港作为兰阳第一大港，设有海关及炮台，航道甚至直达市中心卢宅前的十三
行 (今头城老街内) 及庆元宫，运送各类民生物资。当年商船云集的盛况，形成了“石港
春帆”的美称。
西元 1825年，乌竹芳就任噶玛兰第 13 任通判，为“兰阳八景”各写了一首七言绝句。
石港春帆的全诗为: “石港深深口乍开，渔歌鼓棹任徘徊。那知一夕南风急，无数春帆带
雨来。”
由于季风与地理因素，乌石港的船运只在春夏两季才能通航，每当南风一吹，大小帆船便
陆续前来停泊乌石矗立的港湾 (资料来源)。
石港春帆门庭可停至少8~10台车，走进来的门面也是相当宽敞。
左手边的架子上，还摆了贩卖的商品。
内部空间很大，不过周日晚间可能游客散光了，这里今晚只有我们一组客人。
无障碍洗手间宽敞之余，又有尿布台，设想非常周到，很赞！
来看看个人餐桌的配置，上半部还蛮日式的，到了手边的汤匙、筷子又有中式fu，另外也
附叉子，果然是复合式的套餐。
来看看菜单吧！
菜单为均一价套餐，$ 980+10%，包含沙拉、刺身、石狩锅煮肉片、烤物、寿司、炸物、
主菜和甜点、饮料，洋洋洒洒共有九道!
单点的酒类与软性饮料。另有儿童套餐、素食套餐和简餐。
优惠活动包含：
1. Google评论五星好评送肉片、甜点或饮料择一。
2. 当月寿星送水果凤梨虾球。
小农沙拉+玫瑰苹果醋
蟹肉棒、小立贝、当季水果、美生菜、紫洋葱、黄瓜与地瓜。佐和风胡麻酱。玫瑰苹果醋
系开胃之用。
虽菜单上说是“小立贝”，但被众星拱月的这颗贝，其实个头也不小。水果也不是随便唬
弄的，竟然有红心芭乐XD
石狩锅味噌汤 (两人共锅)
石狩锅是来自北海道的乡土料理，主轴是生鲑鱼，汤底则以鱼骨、蔬菜、味噌和昆布共筑
。石港春帆给的料不少，有蔬菜、菇类、豆腐、芋头块、豆皮、鱼片、扇贝、手工鱼丸、
冬粉，其实这道已经接近一个主菜的规模，殊不知才是前前菜而已XD
内附雪花牛、梅花猪、鸡腿块三择一；除了牛是美国来的，猪与鸡的产地均为台湾。
透过 Google 五星评论可以再送一组肉。梅花猪吃起来中规中矩，鸡腿块则饱满肉嫩。
综合刺身
另一道也可当作主菜的前菜出现了XD 三片生鱼片、微炙干贝、生花枝、生食虾与轻卤杏
鲍菇，边上摆着柠檬、海带、金桔与现磨山葵，相当有诚意。若不吃生食者，可换成炸熟
的卜鱼，或是利用火锅把它涮熟XD
烤物&寿司
炸虾芦笋寿司卷、生姜片与明太子烤鸡翅。
其实这块烤鸡翅，我有拍咬下的断面秀，不过想想还是太恶心了就没有放上来XD 里头包
裹着明太子，就可以吃到外微酥、内嫩，然后是明太子颗粒的跳跃感。拿去居酒屋应该也
会很受欢迎，相当讨喜的一道料里。
古早味芋头糕，前面几道都有种台式日料的感觉。被锅物、刺身、烤物轮番攻击下，突然
出现了略具在地特色的食材与做法。
说穿了，有点像芋头口味的萝卜糕，外层再煎炸过，整体吃起来仿佛宜兰美食“糕渣”，
不过里头的口感更扎实一些。
凤梨虾球水果盘 (赠)
当月寿星可获凤梨虾球水果盘，还插上个蜡烛，用巧克力酱写 Happy Birthday。虽然医
院里不能吃凤梨，但我已经放弃了 (哭)
主菜1: 清蒸龙虎斑 佐自制鲜鱼露酱汁
以壮围海水养殖的龙虎斑，躺在葱段和鲜鱼露酱汁的浸润，边上跟着丝瓜片和豆腐，轻轻
地咸味很舒服。
主菜2: 香煎樱桃鸭 佐特调红酒酱汁
樱桃鸭也是本地宜兰产。蛮特别的，主菜有龙虎斑、银鳕、羊排、樱桃鸭、松阪猪和大虾
等六种选择，不知道为什么，就是没有牛肉。
肉色殷红的樱桃鸭，搭配微煎过的外皮和一层皮下脂肪，口感优雅清楚。
日式杏仁豆腐+泰式奶茶(冰)
甜点和饮料时间，泰奶和杏仁豆腐中规中矩。
杏仁豆腐还特别以黄豆粉和黑糖调味，真的是颇日式的风格。
鲜奶酪+圣女番茄汁
老婆比较喜欢奶酪，番茄汁是点给老婴的，不过老婴仍然不领情，整个晚餐时光都在打盹
XD
一样中规中矩的奶酪。
后记：
石港春帆位在头城市区往北，
过了兰阳博物馆再开一小段，底下是外澳沙滩，
空间非常地宽广，很适合团体同游时来聚餐。
一组套餐加成前不到千元，可以享受在地食材组成的
沙拉、刺身、石狩锅煮肉片、烤物、寿司、炸物、主菜和甜点、饮料，
洋洋洒洒一共九道料里，无怪乎网络上都说CP值爆炸高！
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食物：★★★★☆ 这应该算是双主菜的菜单，吃得蛮饱的。
气氛：★★★★
速度：★★★★
服务：★★★★★ 针对菜色还会做解说，这点很赞~
价位：★★★★★ CP值很不错。
无障碍：★★★★★ 无障碍洗手间超级宽广，还有设置尿布台，非常感人！整体内用空
间也算宽敞，无论是婴儿车或轮椅回旋都ok！
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【石港春帆】
宜兰县头城镇滨海路一段390号
Tel: 03 977 6269
营业时间：11:30-20:00 (周二公休)