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米其林推荐～
小仓屋鳗鱼饭其实是来自日本北九州的百年名店‘田舍庵’，海外首家分店，
全程直火烧烤入魂，酥脆鳗鱼外皮让人惊艳，肉质细致无刺，放心大口吃美食！
前不久才刚吃过鱼庄，爱吃鳗鱼饭的Livia又发现这间小仓屋，
小仓屋和鱼庄同样是来自日本的百年排队名店，在日本原名叫“田舍庵”，
来到台湾后以“小仓屋”之名进驻东区，之前更荣获米其林推荐，
传承了百年的炙烤鳗鱼技法，全程直火烧烤，酥脆的外皮让人吃了魂牵梦萦呀～
小仓屋就位在捷运国父纪念馆站2号出口附近巷弄，步行2分钟就到了！
小仓屋装潢从外观到内部都走日式风格，
大约可容纳60多人，用餐空间没有隔间或包厢，感觉宽敞明亮，
我这是在小仓屋即将关店午休时拍的，才能拍到这样的空景，
不然小仓屋用餐时间都是高朋满座、一位难求，
不想排队的话记得来之前先去电小仓屋预约。
小仓屋完整菜单MENU
附上小仓屋菜单给旅人们参考，
小仓屋的鳗鱼料理主要是以“关西烤法”为主，
可以看到小仓屋提供的定食主要有三种：鳗重定食、鳗蒸定食、鳗柜定食，
每一种再根据份量大小分成四个等级：特、松、竹、梅，
升级套餐的话加价NT.80元可以有鳗肝汤和甜点（水信玄）。
鳗重定食是以火烤料理，鳗鱼口感较酥脆，是店内人气招牌，
鳗蒸定食则是先烤再蒸，所以鳗鱼肉质和米饭口感都会比较软绵一点，
鳗柜定食的鳗鱼口感跟鳗重一样，只是可以搭配3种吃法。
第一次来小仓屋的话建议点鳗重系列～
其他还有一些鳗鱼特色单品料理可以单点。
鳗重定食 特（十切）升级套餐　　　NT.930+80元
第一次来小仓屋的旅人最推荐的就是鳗重定食了，
一打开盒子，热腾腾的香气就扑鼻而来，
每天新鲜现剖的活鳗鱼，采用关西派全程直火烧烤料理手法，
秉持着匠人精神，造就出连骨连鳍都能考透入口的酥脆鳗鱼！
日本“鳗鱼界”更流传一句话“学串三年、学剖八年、学烤一生”，
为日本职人精神做了完美的诠释。
有别于一般关东鳗鱼料理的做法，全程直火烧烤过的鳗鱼，
淋上的蒲烧酱汁则是选用台湾知名老牌酱油''丸庄酱油''精心调制而成，
外皮烤得非常酥脆，让人出乎意料，
而且最棒的是肉质咬下去非常细致，完全不用担心有鱼刺，
因为都已经烤到化掉了，可以放心大口吃鳗鱼！
我们很贪心的点了十切，虽然份量不少但因为太好吃了，
最后还是被我们扫光哈～
不夸张！小仓屋可以说是我们目前吃到最好吃的鳗鱼饭！
搭配米饭是选用”日本越光米种”，口感非常Q弹～
一旁的醃渍小菜章鱼很涮嘴～
而且渍菜和汤吃完是可以免费续加的喔！
炸得金黄色的鳕鱼丸子，口感外酥内嫩，超好吃！
小仓屋升级套餐附的鳗肝汤中有一块鳗肝，
处理得不错，吃起来满清淡，略带一点点苦味，但不会有内脏的腥味。
鳗蒸定食 松（八切）升级套餐　　　NT.780+80元
另一个定食我们点的是日本店“田舍庵”人气NO.1的鳗蒸定食，
一打开盖子就可以发现，除了外盒一样外，还多了一个木制蒸笼在内层，
比起鳗重定食，先烤再蒸的鳗蒸定食，不论是鳗鱼还是米饭吃起来口感都比较软绵，
且蒲烧的酱汁味也那么浓重，口感偏清爽，但那迷人的鳗鱼香气还是让人慑服呀！
八切的份量其实也不少，加上还有套餐的小菜、汤品和甜点，
女生一个人吃的话会吃到满饱的喔！
姜汁鳗鱼茶碗蒸　　　NT.150元
这道非常推荐旅人们一定要点！
这鳗鱼茶碗蒸可是小仓屋台湾分店才有的的独家新菜色，
虽然名称叫姜汁，但其实吃起来姜味并不明显，反而还有种鲜美鱼汤的味道，
上方还摆上一小块鳗鱼，让人吃过后印象深刻。
鳗肝烧　　　NT.120元
最经典的下酒小菜就属“鳗肝烧”啦～
将鳗鱼的肝烤到有点些微焦化，虽然刚入口时会略带一点苦味，
但是配上香气四溢的蒲烧酱汁，反而会有种甜香的后味喔！
单点蒲烧鳗鱼（六切）　　　NT.530元
因为小仓屋的鳗鱼真的太好吃了，
我们后来又忍不住加点了单点的蒲烧鳗鱼六切，
香喷喷的蒲烧酱汁配上软嫩的鳗鱼肉，
如果不想吃套餐或定食的旅人，也可以选择单点鳗鱼就好喔！
升级套餐甜点（水信玄）
最后小仓屋的甜点是水信玄，之前吃过的水信玄都觉得普通，
没想到这颗深得我心，因为中间还包夹了多种新鲜水果，
吃起来口感层次更丰富、同时也更加清爽！