如题
想问下做吃的同业
因为我家的产品鸡肉仅占小部份
所以进货量不高
甚至是客订才会进
但是久久进一次发现鸡肉那个涨幅真的是波动很大
配合的肉商不分去骨鸡腿 还是鸡胸
从四年前一斤85 到昨天购入一斤135
大概两周到一个月进货一次几乎都会有5元左右的上下浮动
反倒是猪肉不知道是不是因为进的是猪绞肉
厂商可以黑的空间比较大(偷给较差部位的肉之类的)
大概就一两年才会有大涨幅 小涨幅几乎合作的肉摊都帮忙吸收了
四年前开始做的时候一斤75 到现在一斤90而已
到底是因为单纯进太少所以拿不到批发价,还是真的就现在鸡肉比猪肉贵阿
昨天看到这个新高价都有点吐血了 因为是客订所以给客户报的还是旧售价阿QQ