[闲聊] 鸡肉比猪肉贵吗= =??

楼主: F908821 (我说,那个,这个)   2023-07-13 22:24:18
如题
想问下做吃的同业
因为我家的产品鸡肉仅占小部份
所以进货量不高
甚至是客订才会进
但是久久进一次发现鸡肉那个涨幅真的是波动很大
配合的肉商不分去骨鸡腿 还是鸡胸
从四年前一斤85 到昨天购入一斤135
大概两周到一个月进货一次几乎都会有5元左右的上下浮动
反倒是猪肉不知道是不是因为进的是猪绞肉
厂商可以黑的空间比较大(偷给较差部位的肉之类的)
大概就一两年才会有大涨幅 小涨幅几乎合作的肉摊都帮忙吸收了
四年前开始做的时候一斤75 到现在一斤90而已
到底是因为单纯进太少所以拿不到批发价,还是真的就现在鸡肉比猪肉贵阿
昨天看到这个新高价都有点吐血了 因为是客订所以给客户报的还是旧售价阿QQ
作者: gn00324893 (见人就是缴精)   2023-07-13 22:56:00
鸡肉现在真的贵,我现在叫的价格是2年前的1倍= =
作者: jfw616 (jj)   2023-07-13 23:35:00
是的…绞肉可以黑的空间大你买整块猪肉的看看…看是不是比鸡肉贵
作者: momicats (YING)   2023-07-14 00:02:00
鸡肉价目前是高点,还在持续中,没有要降的意思
作者: return0 (我上班)   2023-07-14 00:08:00
现在缺鸡,价格当然高上去...
作者: stepen (只爱水蓝色)   2023-07-14 01:23:00
而且中秋前本来就会涨一波了内脏类更明显
楼主: F908821 (我说,那个,这个)   2023-07-14 03:39:00
好吧 看来我鸡肉口味的售价比猪肉高客人应该不会说啥了QQ
作者: jfw616 (jj)   2023-07-14 10:47:00
客人是不理你涨价的..是看cp值
作者: mattonline (matt)   2023-07-14 22:59:00
我宠物食品工厂,最近鸡肉都缺!
作者: nixonxi (黄花龟女)   2023-07-16 20:09:00
鸡肉现在真的贵...鸡胸肉三周来价格都不同
作者: cobrabaton (普渡众生 引渡使者)   2023-07-25 00:30:00
所以还不开始养鸡?养黑水虻吃馊水再放养鸡,一个鸡舍400支放养就好了,邻近几个鸡舍一起契约养殖政府不开放合法黑水虻当禽畜蛋白质饲料,也是一个很可惜的问题,有黑水虻饲料就能降不少饲料成本

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