前辈们好，
家父退休后，在中坜买了地开始养鸡种田，
目前鸡的数量大概是100只左右，全都是阉鸡，
每个月大概会有10-15只左右会成为满6-7个月的阉鸡(肉质最好的时候)
考量一般小吃店要的不是阉鸡，
因此想询问大一点或郊区的餐馆是否愿意接受量小的合作
(每个月大概提供10-15只阉鸡)
因为没做过生意，工作方面跟这完全无关，所以想请问前辈们洽询餐厅要注意的事情
目前主要是打算寻找中坜市区和郊区的餐厅，各家询问
1. 是否接受小量合作
2. 谈价位
3. 合作方式(每月哪时候送鸡或是有没有其他规则等)
4. 是否要签约
以上是目前想到的问题，请问前辈们是否还有没注意到的地方?
谢谢前辈们指教

家父养鸡只是想过自给自足的退休生活而已，不是为了卖。只是我爸养太多了，很感谢前辈给的意见，会评估这条路的路线，很感谢前辈

这种量，卖给散客才赚得到钱吧！

现在贩售的家禽不能私宰，会被检举罚款。你应该问你爸为什么要养鸡才对。然后生产之前应该先知道要如何销售。鸡不像商品一样，可以先囤货，鸡没卖之前都要吃饲料，天冷要吹冷气，太大只市场不要，自己天天要帮忙吃鸡肉，假如养鸡场没加盖，天上的麻雀候鸟就来和鸡玩，鸡就感染禽流感。

找个巷口店面租下来卖麻油鸡

卖给无菜单料理店

这周会研究法规，还会去洽询市场可否寄卖及店家是否愿意

看看有没有电商愿意合作

行不通欧，目前不是都要电宰

跟餐厅谈,电宅好送过去,但100只量不够电宰,上面错字,抱歉