[问题] 台中卤味 烧烤串批发厂商

楼主: pp44438 (夜市人生艰苦版)   2014-10-18 22:27:33
辣妹子 川菜 是我们的店名
从来没有从事过餐饮业的我们
从菜市场外送川菜便当开始 厨师是个四川人
菜色都是她的家乡菜 从认识她开始 我的屁股常常都辣辣的XD
然后......开始习惯辣辣的 ...!
四川人吃辣 脾气也辣 创业至今每天吵架 (刚刚又吵了)
踏入陌生的行业 完全没有SOP可以参考 全部都要自己找资料
去摸索 去失败 去矫正 然后继续摸索..突然觉得自己废话很多
正文开始
我们想在逢甲卖四川卤味 找了很久还是没有合适的厂商
想请问板上 知不知道各种食材的批发商有外送的
食材内容有 牛 猪 羊肉片 猪鸡内脏类 青菜 菇类
以及烤肉串的厂商或是代工 代串
跪求资讯
以下这边就是题外话了 因为无聊想和乡民聊聊天
我是资深潜水乡民 很少发文 因为觉得自己文笔不好
自从没上班开始从事餐饮业之后 少了与人接触的机会
没人可以练肖话...
我从事过很多工作 菜市场拍卖五金 台湾鞋网执行长
维妮亚店长(这是一家卖名产的)
宏盛通讯业务经理(工作内容是办门号 一天最多办约30门)
我国小三年级开始打工 做过的工作不少 多年来的心得是 可以靠爸 真好 !
如果有乡民对哪些行业有兴趣 可以讨论闲聊
作者: blurry (今生今世)   2014-10-19 00:30:00
我比较好奇的是台湾人能吃的了正宗川辣口味吗?我去成都吃过地道的四川火锅,确实好吃,也香。但久久吃一次还行,经常吃肯定是受不了的
楼主: pp44438 (夜市人生艰苦版)   2014-10-19 00:39:00
辣度上会做调整 以小辣为主 可以调辣度
作者: bjia (言身寸...)   2014-10-19 01:37:00
原po其实只要空出一天、早上六点站到11点逢甲路上赶送货一堆

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