[闲聊] 便利商店真的不是好主意

楼主: a59876324 (辭職一拚)   2014-08-30 01:51:23
有朋友跟我说便利店老板一天就赚七八万
让我觉得很不可思议
于是今天特别跑去参加7-11的加盟说明会
只能说听完以后只觉的与想像中落差很大...
首先
好比有人问大概多少人可以有一家7-11
没记错答案大概750~1200户(一户3人)
就以基本勉强不死不活的2500人算
台湾大概能养活8~9000家便利商店
现在前四大便利商店加起来总数一万
很明显,供给量早就超过需求
感觉实在不太妙...
其次
讲到加盟预期收入
提到7-11平均日营业额收7.7万(倒是和朋友说得差不多)
扣掉所有支出后(ex. 分润,营业费,员工薪水十五万.. )
加盟者自有店面约13万,没店面大概七八万
如果加入房租和装潢摊提等因素,其实有店面其实和没店面差不多
先以七八万计算
考虑到他们要求经营者需要两人专职经营
除以二,一个人月收大约三万多....
好吧,这收入实在低的超乎我想像
日营业额快八万的店,店长月收可能不到四万
所以我问了主讲人,店长大概需要投入多少时间
他先说我们欢迎的是认同经营理念的经营者而不是投资者
(超诡异微笑)
然后说合约上写了40小时
但是身为一个经营者,全力经营才是正常吧^ ^
加上有特别提到健康的身体状态也是加盟条件
这让我不禁起了一丝冷汗
接着我突然想到网络上看到有店长说吃生鲜剩品吃到吐血
因此我问了一句"公司会不会为了自己,强迫店长推销过多产品"
他说一串,我只记得提到"有单店卖月饼预购卖了2000份喔"
我又举手说"抱歉,我主要在意的是生鲜废品这部分"
他嘲笑的说[你一定没有认真听,前面说有pos系统辅助计算,误差不会大!]
我马上接着问[你是指生鲜全由店长决定进货量?]
他才改口[有时要配合公司活动目标进行调整,放心,那时会有废品补贴]
听完以后我想起电视上三不五时7-11就推出新品
原来网络上说的是真的!
对了,还有提到基本工资上涨的冲击
他只说消费额会随工资上涨而上涨
还举日本薪资是两三倍,营业额也是两三倍
告诉所有人不必担心
其实在参加说明会之前就有稍微查了些资料
网络上一大堆说当店长不如去当工读生的言论就让我有些了解
这次去听完以后只能说一般人的看法与现实有很大差距
单日营收七八万没错,但一般店长真的和打工族差不多
加盟7-11除了少数特例
要增加收益只能从人事成本下手
所以才会有大夜班时薪一百,店长工时爆高的情况出现
只能说加盟便利商店的这条路,看样子得先搁置了
作者: steake (奇蹟)   2014-08-30 02:20:00
谢谢分享
作者: azureshin (azureshin)   2014-08-30 02:32:00
说不定全家便利会好些?
作者: Jasy (傑西)   2014-08-30 02:40:00
不然为何会有《血汗超商》这本书呢? 一般人想得太简单
作者: AMPM ( )   2014-08-30 02:43:00
作者: LoveFood (食在爱玩)   2014-08-30 02:52:00
除非就住超商楼上,把工作当生活,不然累到爆阿
作者: rosemary251 (rosemary)   2014-08-30 03:06:00
谢谢分享
楼主: a59876324 (辭職一拚)   2014-08-30 03:07:00
会场主持人很自信的说你们可以去听完全家,比较后再来加盟主讲人提到全家日营收大概五万二,薪水自己推就知道
作者: ariadne (壞人)   2014-08-30 05:14:00
遇过命苦的老板跟老婆一天要顶四个班23~05还关店休息,十年约
作者: bobju (枯藤老树昏鸦)   2014-08-30 08:02:00
血汗超商这本书其实是明贬暗捧, 捧的是公司的pos系统跟管理手段的厉害坦白讲, 我不得不佩服台湾这些超商老板的管理手段, 打造出一个便利的消费服务环境至于利润如何分配那是内部的事, 但我想这点必定是公司肉大块大块吃 加盟商只能分点汤水而已
楼主: a59876324 (辭職一拚)   2014-08-30 09:02:00
现在是加盟商连汤水都分不到,加盟主拿到的几乎是最低工资...
作者: futureq (无名再见)   2014-08-30 09:29:00
血汗超商那本书,我看过记得是一篇论文 XD前几天隔壁超商0:30还是3个店员+店长听他们的谈话发现,大夜忽然不上班了,原因未知。7-11 24小时开店,人事流动量大。又竞争..真的要多想想
作者: ilanalan (黑兔)   2014-08-30 10:05:00
有本事开三家以上就比较轻松了
作者: danny1031 (天天天天)   2014-08-30 10:27:00
全家没有比较好 而且超商开店 好坏 位置因素最重
作者: mrdi (迪泡)   2014-08-30 12:52:00
总部像诈骗集团,每年不断对想创业且有资金的人招手。五年前就听说很血汗了,投近去的钱比定存好一些
作者: CHENPIYAO (PTT客)   2014-08-30 13:19:00
听说老灰开超商薪水3万,外面找不到工作。只好开超商''特许''加盟分比较多钱~而且也会开好几家。一个开超商朋友(自己轮大夜)的漂亮老婆跟网友跑了...
作者: adon0313   2014-08-30 13:26:00
小七烂掉啦
作者: ooxx0203 (桃园藤木直人)   2014-08-30 13:44:00
搜寻吴伟立血汗超商 总公司对加盟店各种剥削各种控制
作者: paio680 (噗滋噗滋123)   2014-08-30 14:27:00
以前老板的老公,加盟半年就后悔了,但合约还有6年多....
作者: Maho3 (冰淇淋干杯)   2014-08-31 10:00:00
作者: goodhike (大王)   2014-08-31 18:20:00
这年头加盟都是是被总公司玩假的

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