Re: [问题] 合资出状况..

楼主: CKHzz   2014-05-24 14:02:02
※ 引述《wei5127 (riceball)》之铭言:
昨天看觉得老板娘在搞你,只出一张嘴
但是重看后,反而觉得你的问题比较大
要开店连店面都懒得找,跑去找不认识的面摊找人合伙
第一步就觉得你没什么心了
你说早餐店打工一小时就上手,红豆饼算什么
光这段话,我如果是你合伙人,就不敢营运了
你哪来的自信这样认为
要不要早上7点去早餐店看看,同时煎5颗蛋,5片火腿,3个蛋饼
最好是一小时就能上手
不要说上煎台啦,光5组客人要你包,你就手忙脚乱了
你说没人要吃,只做一到二个所以慢慢做
没模拟过客人多要同时做15个的情况,你怎么知道会不会乱?
还慢慢做勒
你以为开餐厅找亲朋好友试菜只是试口味吗
最重要的是接客到备料出菜的流程
如果我是老板娘,我会觉得你是一个没开过店,自以为是的人
当然不放心就这样开店,因为稳赔的
至于工具没买,材料没准备,片面之词不与置评
要开店连找店面都懒,跑去不认识的面摊找合伙
又觉得学第一天自己就能上手
觉得自己有能力突然应付好几个客人
你的态度,连请来当工读生我都不敢,更何况有出钱的老板娘
根本就没什么心,或者说过于有自信
: 小的本来打算这个月中就开个小店的
: 因为偷懒不想找地方的关系
: 跑到一家面店前面 跟老板娘商量合资开家店 (其实本来想卖饮料 老板娘坚持红豆饼..)
: 约签好了 内容大体是
: 老板娘负责幕后工作"备料 etc.."
: 我负责出人力 负责卖
: 加盟资金则是一人出一半
: 合约上是有写明
: 若想退资 不得转让给第三人顶或者是退钱
: 收益是扣掉成本后 一人一半
: 看起来很完美 至少我这个超级新手这样认为
: 没赚回本没关系 学个手艺 学个配方
: 很快的 海沟就出现了
: 因为是加盟 所以还得去学
: 个人认为是两天足以
: 做个早餐店打工都可以1小时上手了 红豆饼算什么?
: 老板娘却坚持我要学一个星期 她自己看一天就好了
: 可是一个星期之后
: 她又不知道哪根筋不对硬要说我不熟练 说我会迟疑
: 大姊 我拜托你 我开二档高速工作 做出来也没有人要吃啊 只做一个两个当然是慢慢做!!
: 好吧 我敬你是地主 虽然你也是租来的
: 再忍了一个星期
: 她还是说我会迟疑...!!!再延!!!
: 我去抗议 说我真的已经可以了 早就可以了
: 最后居然找碴变成 "如果你可以整天从开店做到收店 那我就开"
: 那不是我第一天就办到的事嘛!!!
: 她:我没看到不算
: 我没看到不算
: 我没看到不算
: 我没看到不算
: 我:是你没有来啊!!
: 她:我在忙 你在我的地盘上吵什么啊你!!
: 我真的想撤资了
: 犯不着为了省那一天三五百的地租 忍受一个神经病的合伙人
: 但是以我合约那样子写
: 我能不能顺利要回我的钱?
: 因为她不只工具没买 材料没准备 摊位也根本还没买
: 出张嘴而已 要回钱不为过吧?
作者: pcappuccino (cappuccino(天龙厨神))   2014-05-24 15:44:00
是的
作者: serica (银月奔流)   2014-05-24 20:41:00
忠言逆耳
作者: TsaiPoki (Poki)   2014-05-24 22:53:00
推!
作者: wulalas (乌拉拉)   2014-05-25 00:25:00
实在话。
作者: taco3019397 (taco)   2014-05-25 02:14:00
推 这心态退场率100%...
作者: gentlwind (ㄉㄊ)   2014-05-25 07:27:00
不过.老板娘轻易就跟人签约合伙.这个用心也.....
作者: wei5127 (riceball)   2014-05-25 13:54:00
早餐店一小时上手我没好意思说出来呛老板我是没开过店 但是我可以一小时上手早餐店 为什么我2个星期学不会红豆饼?况且我只负责煎,卖 处理材料方面是老板娘的工作 这点合约上有写 我也有想餐与直接被骂回来干你屁事只是一个很单纯的煎的话 我看不到退场的理由勇敢下来合伙开店 最坏的结果就是被骗光 但是技术骗不走的回去看清楚文章 我不怕手忙脚乱 我在意的是品质不是速度
楼主: CKHzz   2014-05-25 18:54:00
你还是早点认赔吧,这种态度会赚我随便你ㄧ小时上手早餐店,是收盘子???
作者: ta29 (nyo)   2014-05-25 19:11:00
这种态度应该是做不起来典型的讨拍不成 见笑转生气
作者: sam1216 (sam)   2014-05-25 20:25:00
早餐店一小时能上手?你是只有收桌 洗盘子吗?
楼主: CKHzz   2014-05-25 20:45:00
现在早餐店随便也有30-40样餐点,ㄧ小时上手,膨风也要有点限度而且如果你要当老板,我劝你谦虚点,店都还没开就自大成这样
作者: JDJue (Steven)   2014-05-25 22:49:00
这种骄傲的态度.........我想你还是乖乖打工当个穷忙族吧
作者: potatohaha (哈哈马铃薯)   2014-05-25 23:29:00
奇葩
作者: ALLRUSH (有叶帮复)   2014-05-26 05:10:00
要品质不要速度的红豆饼,你一颗要卖多少?
作者: Innnn (Solong,Etude)   2014-05-26 11:26:00
原原PO大概是把红豆饼当精品在卖吧

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