这个伴我从小到大的平民美食啊
二十几年前还是在菜市场庙前的空地，坐在古色古香的竹凳上露天著吃
没多久就换成巷弄的店面。
半炸半煎让皮外酥内Q的口感加上甜甜的伪番茄酱与酱油的mix
完美的搭配，咬下去的卡兹声非常动听，私心觉得甜酱多一点好。
但内馅老实说就是普通肉丝与小小笋丁。
真的太喜欢肉圆皮与甜酱的搭配了。加上必配的四神汤很暖胃。于是成为忠实粉丝
煮的软软QQ的小肠也是我最爱的。加上了那些中药与米酒完全去除了肠子的腥味。
高中时每次都很期待期中期末考才能中午闪人，刚好买份肉圆回家。
没有营业晚上时段有点可惜啊......
前一段时间休业让我有点难过，一个小时候的回忆。
现在好像又要重新营业了！有点期待。
虽然有人说有八卦...
也就是他让我踏上寻觅脆皮肉圆的不归路啊，下次再来说旗山的煎肉圆吧