※ 引述《zigzag (Ζ)》之铭言：
: 晚餐不知道要煮什么汤了 Q.Q
: 刚刚上cookclub板找食谱也找不到适合的
: 因为我住的这个地方厨房是开放空间
: 抽油烟机又不够力
: 加上煎锅是不沾锅但涂层有脱落不敢再用
: 所以需要用到煎炒炸手续的菜都要pass
: 有些是做菜手续OK但需要一些特别的调味酱料我生不出来
: 有些需要高汤底或高汤块我也要pass
: 已经煮了好多顿萝卜排骨汤想换换口味
: 而且白萝卜已经用完了
: 上次煮简易玉米浓汤但同居人不爱喝 = =
: (但速食店卖的玉米浓汤他就喝是怎样 = =b)
: 更久以前都是煮类似火锅的什锦汤
: 继续翻食谱去..........
继续刚刚我回克数的剥皮辣椒鸡汤
鸡肉和姜和泡发的干香菇，
在水滚之后一起下，
剥皮辣椒和汤汁大概一锅汤放半罐，
记得在上面材料都煮滚一阵子之后再放。
剥皮辣椒越煮会越辣，怕辣不要煮太久。
姜可放可不放，去腥用。
香菇也是，用干香菇的香气会很足。
香菇鸡汤煮法也差不多～