※ 引述《popoajcjje (老妇吃咸蛋)》之铭言：
: 前阵子妈妈常喊膝盖痛
: 带去给医生看后才知道是退化性关节炎
: 但因为他都有好好配合医生的指示吃药、复健
: 所以目前也没有继续恶化的迹象
猪耳朵有胶质 对骨头有帮助
不知道对膝盖 是否也有帮助?!
吃猪耳朵时 电锅蒸后
把油沥掉不吃 较不会太油
像这样: https://i.imgur.com/hvFuhZJ.jpg
(左边叠到右边小铁碗上; 猪耳朵放上去 就可沥油)
ps. 若怕腥味 可加沙茶酱调味