最近看了两本书
一本是救命饮食
看完之后了解要多吃植物性蛋白质
一本是吃错了当然会生病
里面有提到外食族可以分三类
蔬果占一半 其余两类是饭跟蛋豆鱼肉类各四分之一
但是饮食方式常常都是吃外食
所以油的部分就有点难掌握了...
所以如果我去素食自助餐厅或者一般便当店的自助餐
不夹主菜(肉或素食加工食品) 夹大量的蔬菜配五谷饭或白饭
这样的吃法是否OK?