图文好读版：https://www.facebook.com/notes/翁煌德/一部电影一杯酒电影迷人生必去
圣地n0-1八月の鲸/1246032828777139/?notif_t=like¬if_id=1490606599784439
原文：
缘起，是同样喜欢电影的L君听到我要去东京旅游，身为地主，热心想招待我。
他说：“据说，在东京有一间电影酒吧，可以点每一部电影的专属酒。”
“居然有这种店！”
半个月过后，抵达了东京涩谷。L君引领我绕过大街小巷，我的心情就像哈利波特初游斜
角巷。
八月の鲸外观
如图，此地外观并不起眼。一开始我们还走过头。
左上角的店家LOGO，眼尖的观众大概一看就注意到了。
那是朱赛贝．托纳多雷（Giuseppe Tornatore） 执导的《新天堂乐园》（Nuovo Cinema
Paradiso ,1988），骑脚踏车载着多多的放映师艾费多。
至于店名，上头写着“八月の鲸”。也是电影片名，由英国新浪潮大导演林赛．安德森（
Lindsay Anderson）执导的《八月之鲸（暂译）》（Whales Of August ,1987）。
据说，老板本身是一个超级影迷，看过两万多部电影，基于对电影的热切爱好，特别开设
了这间店以飨影迷。
走入电影时光隧道中。
沿着阶梯往下走，俨然有种进入电影时光隧道的错觉。
墙上的电影，你认识几部呢？
等等，该不会墙上有的电影都点得到吧？
店家内景（图为转载）。
满满都是人，坐定。
L君说：“我们今天就各喝个三杯吧！”
“好呀！”
第一杯，早已想好，既然来到这里，当然先从自己最喜爱的日本电影开始啦。
“周防正行的《我们来跳舞》！！！！！”
“Shall we ダンス！”熟稔日语的L君充当我的翻译。
服务生听罢，脸色一沉，慎重地请我们稍等，回到了吧台。
“《我们来跳舞》现在没有！因为现在人太多了，忙不过来。”
我晴天霹雳。莫非，这杯上桌前服务员还要先跳支舞吧？
好吧！那就先来一杯.........
《麦迪逊之桥》
最爱的一部爱情片──《麦迪逊之桥》（The Bridges of Madison County ,1995）。
喝了一口，不解。
请店员解释，也得到语焉不详的答复。莫非我没看懂这部片？
《王牌冤家》
L君最爱的电影《王牌冤家》（Eternal Sunshine of the Spotless Mind ,2004）。
这部由米歇尔．龚特利（Michel Gondry）执导的奇作，讲述一对濒临分手的恋人各自动
手将两人相处的记忆给消除。其中主人翁金．凯瑞（Jim Carrey）在消除记忆的过程中，
很快就后悔了，随着记忆的回溯，他发现有太多美好回忆值得保存。
他的回忆里到底装载了什么？这杯酒好像说明了一切。而这样缤纷华丽的果实，无疑也是
众多影迷对这部奇想电影的印象吧。
满分。
《告白》
看到隔壁点了牛奶主题的《发条橘子》（A Clockwork Orange ,1971），为了不落人后，
也来杯牛奶吧。
我选了中岛哲也执导的《告白》（Confessions ,2010），这无疑也是个人最爱的日本电
影之一。
熟悉《告白》的影迷朋友大概都很清楚牛奶这种饮料几乎就是本片的标志。但这样看似洁
白无暇的日本学生午餐必备饮品，却疑似被心向复仇的老师松隆子注入了爱滋病患者的血
液。
服务员先将一杯纯白的液体送到我面前，慢条斯理地倒进血色的酒。
见状，不高潮都很难。酒保完全明白本片的真谛啊！！！！！！！
更令我意外的是，原本以为可能带有酒精成分的白色液体，居然是百分之百的纯鲜奶啊！
！！！！！！！！
不过想买醉的顾客应该会觉得自己被削了。
《绝美之城》
这杯一上桌，立刻惊动全区。
“すげぇ！！！！！！”隔壁桌反应比我们还激烈。
这杯由保罗．索伦提诺（Paolo Sorrentino）执导的《绝美之城》（The Great Beauty ,
2013），背景围绕在绝美古城罗马，这杯酒所表达的意象再清楚不过。
如图可见，左边那杯的《王牌冤家》的果实残留很多，因为店家没有汤匙，所以挖不出来
。好似在说明记忆是难以被去除的，还是保留的好。
梗埋得好深啊！！！！！！！！！！！！！
《钢琴教师》
目前这样点下去，好像都没点到足够浓烈的酒。
自称麦可．汉内克（Michael Haneke）铁粉的L君点了这杯《钢琴教师》（The Piano Tea
cher ,2002）。
情欲如此浓烈鲜明的作品，不烈也很难吧！
结果送来的是一杯红酒，果然够烈。
《花火》
R君已经点了三杯，我也在思考我的第三杯。
不然就选一杯台湾电影吧。
《牯岭街少年杀人事件》！！！！！！
服务员一头雾水，光读出来向吧台回报都很痛苦。
果然没有。
L君问，店内有哪些台湾电影呢？
服务员为难了。思考了老半天，他说：“恋...する惑星......？”
大哥！那不是台湾电影啦！
（注：‘恋する惑星’是王家卫的《重庆森林》。）
一时语塞，那......就来杯北野武的《花火》（Hana-Bi ,1999）吧！
《都是爱情惹的祸》
身为魏斯．安德森（Wes Anderson）铁粉的L君提议，也来一杯魏斯．安德森吧。
我问起L君他最爱他哪一部，L君说是《都是爱情惹的祸》（Rushmore ,1998）。
“这也太冷门了吧！肯定没有吧！先想好备案吧！”
没想到，还真的有。
L君说，口感有点像清爽的汽水，年轻的感觉，完全就是他对这部电影的理解。
《蓝色是最温暖的颜色》
看到L君刚才点了浓烈的《钢琴教师》，小弟好生羡慕。
那就来杯《蓝色是最温暖的颜色》（Blue Is the Warmest Color ,2013）吧。
这部由阿布戴．柯西胥（Abdellatif Kechiche）执导的金棕榈之作，将两位女同志之间
的激情缠绵拍到惊天地泣鬼神的层次。不浓烈很难。未点先猜肯定是蓝色的，蕾雅．瑟杜
（Lea Seydoux）的蓝。
果蓝！很浓烈啊！过瘾。
《白色缎带》
L君说，他还想要再来一杯汉内克。
这次要选他最爱的《白色缎带》（The White Ribbon ,2009），一样是金棕榈之作。
会有吗？
还真的有！但它不是白色的。
《白色缎带》背景设在一战前，故事围绕在德国北部农庄。表面一些很无害的事件，其实
神秘的预示未来的法西斯崛起。
感觉很无害，果汁般的外观，喝下去竟然无比浓烈。
原来啊（其实是自己脑补）！！！！！！！！
《午夜巴黎》
《完美情人》
下一杯的主题，跟L君讨论到还有哪些喜欢的导演没有点到。
我选了伍迪．艾伦（Woody Allen），L君选了阿莫多瓦（Pedro Almod镽ar）。
伍迪．艾伦电影当中我最爱的一部，是《午夜巴黎》 （Midnight in Paris ,2011）。
事先还怕点《午夜巴黎》会不会太俗气（菜单上肯定有），但是在L君的坚持下还是点了
。之所以会那么喜欢，很大原因是我在这部片看到了好多自己吧。
《夏日之恋》
一聊发现，原来我和L君都是楚浮（Fran蒌is Truffaut）迷。
相约各点一杯，虽然不是我的最爱，但是讲述自毁女周旋两男的《夏日之恋》，应该会是
一个浓烈的选择吧。
果不其然，在象征夏日的柠檬片下，味道尝起来果然特别浓厚，马上有种微醺感。
我最爱的楚浮电影其实是《巫山云》（The Story of Adele H.），但感觉这应该算是冷
门片吧，大概不会有。
《巫山云》
L君也称自己最爱《巫山云》，不信邪的点了。没想到还真的有（这应该是当晚最惊讶的
一杯）。
前头点了布纽尔（Luis Bu雝el）的《中产阶级拘谨的魅力》（The Discreet Charm of t
he Bourgeoisie ,1972）、深作欣二的《蒲田进行曲》（Fall Guy ,1982）和伍迪．艾伦
的《性爱宝典》（Everything You Always Wanted to Know About Sex* (*But Were Afr
aid to Ask) ,1972），都遭到服务生一脸困惑的拒绝。
《巫山云》也是尝起来最引人遐思的一杯。
原先会以为这部在讲述文豪雨果之女痴痴追爱追到发疯的影片，用酒应该会如同她所献出
的爱一般浓烈十分。
没想到喝下去居然是香甜味为主，一点微酸。
这才转念想到，这也许才是最精准的表现了伊莎贝．艾珍妮（Isabella Adjani）所饰演
的主人翁爱黛儿．雨果。爱黛儿始终陶醉在自己构筑的甜蜜美梦之中，她那所谓痴狂的爱
，终究是旁人视角所见。在她自己的认知里，她不过就是一个渴望着白马王子的少女，少
女的滋味，莫过于此。
《金甲部队》
时间不早，该去赶地铁，最后一杯。
L君觉得没点到库柏力克好像说不过去，选了《金甲部队》（Full Metal Jacket ,1987）
。
至于小弟我，还是念念不忘一开始没点到的那杯《我们来跳舞》。
眼看客人没刚来时那么多，我再次向酒保发难。
“大丈夫！”
只是一等就等了将近二十分钟。
《我们来跳舞》
一上桌，懂了！难怪刚才忙不过来不让我点，这也未免太华丽了吧。
照片还不太清楚，里面的水果层次极度复杂，光是要把水果都吃光就是一番功臣。
L君说这样的摆饰，其实就像片中缤纷华丽的社交舞舞步。
能在最后一杯喝到最爱的日片，也算圆满。
八月の鲸小特刊
原先预定喝三杯，不知不觉就喝了七杯，但可能小弟酒量佳，不感到醉意，觉得时间允许
，再喝13杯应该都不成问题。
结帐：14杯加上一大堆另外点小菜（爆米花、面包、鲔鱼等等），共计花费了两万零九百
元日币，折合台币约五千六百元左右，其实不算太贵，平均一杯酒的价钱约八百至一千元
日币而已。
临走之前，服务员大概深感我们两位台湾人来者不善，点出了一大队酒单没有的隐藏酒，
惺惺相惜地向我们道别，特别递上了这本手掌一半大小的当期特刊。
打开一看，原来为了纪念喜剧泰斗罗宾．威廉斯（Robin Williams），八月の鲸有一系列
电影酒特辑，由他主演的电影几乎都有得点。
如下：
《虎克船长》
《飞天法宝》
《早安越南》
WOW！连成分都标示的一清二楚。
八月の鲸一行告一段落，感谢您的欣赏。
在写出这篇之前经历不少天人交战，主要是L君提醒，如果将这样的好地方公诸于世，会
不会造成该地从此被台湾观光客攻陷，反而造成店家的困扰（其实L君更担心此地变得太
热门，之后自己排不进来）。
不过后来交换了一下意见，想说应该......也不至于吧。毕竟东京也不是每个人唾手可至
的城市，也或许电影主题酒的趣味也不是每一个影迷都会那么有兴趣吧？是吧？另一个介
绍它的好处是明后年再来，在台湾影迷的开发之下，说不定我就能点到《牯岭街少年杀人
事件》了。
上网查了一下，发现华文地区似乎没有人介绍过这间神秘小酒吧。总是要有人抢头香吧。
只好不客气了。
有兴趣的影迷酒友，如果来到东京，诚挚推荐你们来这里一游。本间店已列为我个人未来
每年必去之神店，但也由衷感慨，这么有趣的店，台北是不是也能来开一间呢？
只是建议大家来之前，还是得先做好功课，启程前请先将所有想点的电影酒的日文片名先
查好，然后多准备一些备用，否则僵持在那边用手机查，可是会造成人家困扰的喔，店家
可没有提供日文菜单。
随文附上欧美游客之前到该店消费拍摄下来的介绍影片：https://www.youtube.com/watc
h?v=g9g......
八月の鲸
地址：日本〒150-0042 Tokyo, 渋谷区Udagawacho, 28 13
营业时间：17：30-03：00
店址图
警语：
1. 饮酒过量，有碍健康
2. 酒后不开车，安全有保障。
3. 饮酒过量，害人害己。
4. 未成年请勿饮酒