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《神厨》作为冯凯导演的第二部电影作品，难免会想遵循上部《阵头》成功的模式，同样
以台湾传统做为卖点，从阵头拍到美食，在运镜上以及画面给人的感觉，就连年轻角色的
数量也都相近，看预告片甚至正片里面的练习厨艺的铺排，都有着《阵头》的影子，不过
前者走的是较为严肃的话题，谈论著传统技艺的创新与传承，而后者较偏向于亲情的描绘
，用美食联系“家人”的情感，透过美食达到“破镜重圆”的效果。
我不认为这部片票房会超过《阵头》，但我个人比较喜欢《神厨》的人情味，虽然剧情从
开头就让我摇头，过程更是扯到一个无境界，但是我爸妈看得满开心的，似乎也就够了。
在选角上面任容萱是有让我眼睛一亮的，相比她上部的《他妈2 的藏宝图》（虽然那部片
是三年前拍的），但是她的进步满多，王柏杰与女儿许萱乐的亲子父女情也是满感人的，
而陈博正与陆弈静两人也将角色拿捏到位，其他年轻演员倒是有点可惜，有特色但是亮点
不足，另外在《阵头》有举足轻重分量的玛丽亚（陈世旻）以及“梨子”徐浩轩这次发挥
机会有点少，而陈汉典与纳豆来客串但有抓到观众的眼睛。
《神厨》从一个带着女儿的单亲爸爸吴志明与姜七宝等人擦撞开始，为什么我会觉得很扯
？实际上我是认为说好只过一夜，却怎么会莫名其妙住了好几天，而本来以火爆场面相识
的双方，怎么会演变成彼此合作？当姜七宝说出：“我那么相信你，你怎么可以骗我？”
的时候我心里真是想说：“喂，小姐是你自己要相信陌生人的欸？”
而过程当然就从发现姜家膳本，然后阿嬷鼓吹众孙开餐厅找事做，不过诚如阿公所说，“
十个车祸九个快”，确实才经过几天，然后找到姜家膳本就能够开餐厅，倒也是扯得很离
奇，于是姜七宝等人重摔了一下，然后意外发现阿嬷骗他们不能走，只是因为想要叫他们
留下来，于是他们气到跑去城市，结果还是放心不下阿嬷回到家里，来个大和解也决定齐
心协力，可是这时候吴志明的岳父，也就是乐乐的阿公出现要把乐乐带走，最后感情已经
产生的众人决心要帮助吴志明把乐乐带回来，扯不扯？扯！
其实《神厨》虽然以“美食”为出发点，但是大部分的时间都在对“亲情”下手，不论是
吴志明对于乐乐的爱，或者体悟到对去世的妻子的思念，甚至是姜七宝等人对于他们产生
的情感，都是透过“美食”而有所改变与体悟，于是最后吴志明做了三道菜，一是“道歉
”，对过去的自己道歉，对妻子道歉，对乐乐道歉，二是“改变”，这些日子以来，他想
改变，走出从前那个好高骛远又不愿做事的自己，证明自己会对乐乐与往后人生态度的改
变，三是“捏起来嘟下去”，简单的水饺料理，包含着对乐乐的爱。
对于应当是主角的料理反而着墨较少，许多不论是料理步骤、食材、手法等等都有点暧昧
不清，有点可惜。尽管剧情稍嫌薄弱，又不像《阵头》般扎实，不过电影最终还是有回归
到初衷，以美食相会，用美食团圆。
这次春节有三部国片打对台，我认为《神厨》可能不是片会让观众拍手叫好，但却是会让
爸妈感动的一部作品，好啦至少我爸妈看得很开心，我觉得贺岁片不一定要热闹，家人重
视的，应当只是家人团聚在一起，围着炉一起吃年夜饭，是吧？
我有点明白冯凯导演的用意，单纯的和家人团聚，如此而已，于是《神厨》成了少数同类
型电影（不侷限于美食）中，唯一不用“竞争”做结的作品。
最后我有个小疑问，害我看完电影一直很想问导演，为什么剧中角色除了王柏杰外，其他
都是数字，如郭二虎、三花、五块肌、六粒、七宝，我知道没有四是因为谐音不吉祥，那
为什么只有蔡昌宪叫大胆啊？为什么不是一或八之类的（这什么问题...）