一直都很喜欢陈玉勋导的作品，
刚刚看完了总舖师，
就是被那些文化符号、熟悉语言、
逗趣的演员和最后面延伸传承的情感给触动了。
这是我们看再多好莱坞电影仍然感到失落的一个环节。
跟阵头不一样的是，阵头强调的是传统文化走出新的价值，
总铺师却是，回归传统文化最一开始的为人服务的用心情感。
在这个食品讲究速成、化工添加物越来越多的时代，
还是很怀念小时候跟着阿嬷吃办桌吃到的古早味。
以前的酿造酱油和豆乳香味是无法取代的。^^
对于鱼翅羹我也偶尔一定要去吃一次，
吃太多觉得太甜，但久不吃又想念。
当然我对国片的要求和剪接叙事逻辑会自动降低，
毕竟国片经费跟好莱坞不能比，
好莱坞的片都可以一再一再的复制，
演第二版演第三版，
但是林美秀、吴念真这些演员很难再复制的演技，
水脚AB，庙口，旧车站，许老板和虎鼻师，
让我想起我小时候的台湾。
(其实我没那么老啦~~~只是喜欢在老人堆里面混。喔呵呵呵)
至于新一代的演员，
召唤兽三人组，重机车队，小婉这个妹妹本身，
又是属于我们这一代的文化符号。
当然偷渡了一点食神和料理漫画的感觉，但能结合的好笑不突兀。
至于北中南三大总舖师，
躲进箱子就到另一个精神世界的小婉，又是另一种意涵。
憨人师说:"年轻貌美有什么好烦恼的??"
其实大家都知道，表面上的嘻嘻哈哈，时尚漂亮的衣服，
底下的自己还是一个想和人快乐相处，想家的小孩。
小婉哭了那边我也哭了，大概这就是想起做人的滋味吧!!