Re: [闲聊] 做菜这件事

楼主: jamo (hi)   2018-09-04 12:19:53
看到一堆推文,我只能说,没吃过喷料理长大的,真的很幸福
我就是吃喷料理长大的
我爸是超级食安分子,加上高血压跟。心血管疾病
我家从小就是淼料理
作者: shawncarter (Duffy Huang)   2018-09-13 13:41:00
推一下
作者: feeks (菲客丝)   2018-09-04 12:27:00
我高中时有个同学家里的料理是比我家的难下咽的。我毕业后才知道真相当时中午带便当,她天天盯我便当说,哪个料理不健康、不好吃、好油等等。然后她天天看着自己的便当,很强颜欢笑的说:“我的便当真的好好吃喔”、然后看起来吃得很勉强毕业很久后 她才和我说 高中时 她姊姊肾脏出问题,她妈妈
作者: Herblay (Esmeeeee)   2018-09-04 12:32:00
鱼用水煮是怎样 鱼汤吗?
作者: feeks (菲客丝)   2018-09-04 12:34:00
她妈妈说,全家陪姊姊吃完全无盐的餐,免得姊姊受到诱惑破功....然后全家吃了好几年的无盐料理。所以她以前很嫉妒别人便当,然后要ㄧ直自我催眠说她妈妈煮得好好吃,才有办法下咽。
作者: Agneta (阿妮塔)   2018-09-04 12:37:00
推文有洋葱
作者: feeks (菲客丝)   2018-09-04 12:41:00
但我也听过长期吃水煮肉没调味料的朋友说过,吃习惯后会尝到食材真实的滋味,会觉得非常好吃,然后完全不爱外食,觉得超咸。
作者: wowowe (奉兒)   2018-09-04 12:48:00
但是完全不吃盐 不会缺碘缺钠吗?
作者: ruln (一直是个平凡人)   2018-09-04 12:58:00
紫菜。
作者: FANNYFISH (爱睡觉的鱼)   2018-09-04 13:01:00
我姨丈吃全素,要求全家跟着吃,当然阿姨跟小孩不鸟他,但根据阿姨说法,久没吃肉,刚吃会有肉腥味,会惊惊表妹小时后跑来我家偷吃垃圾食物,他们现在长大,都很怀念那段偷吃的岁月XDD
作者: Doralice   2018-09-04 13:04:00
很多家长都坚信只要从小给小孩吃无调味天然料理,小孩长大就不会爱重口味伤身啊“你能健健康康活到现在难道不是父母的功劳吗”
作者: FANNYFISH (爱睡觉的鱼)   2018-09-04 13:07:00
我表妹们长大是吃重口味喔~反而是我女儿小时候常去姨婆
作者: Doralice   2018-09-04 13:08:00
回完才发现这篇应该不符合版规
作者: FANNYFISH (爱睡觉的鱼)   2018-09-04 13:08:00
家打混,口味反而很清淡
作者: AppleAlice   2018-09-04 13:18:00
水煮鱼是一道四川料理,重口味的 XDDDgoogle水煮鱼图片一片红通通
作者: feeks (菲客丝)   2018-09-04 13:22:00
听喜欢水煮无调味料理的人说,吃法就是用火锅的煮法,只是汤底是白水、还有不沾酱。食材涮熟了就当场吃掉。习惯后能吃出食材的原味
作者: idoit (do cry do smile)   2018-09-04 13:26:00
有阵子我爸看营养师 全家一起吃无盐料理 那是我觉得家里菜超好吃的时候 食物原味真的很美味
作者: norikko (水妖)   2018-09-04 13:29:00
菲客丝大!!! 我老公就是坚持他吃得出食物的原味 而且吃啥
作者: wowowe (奉兒)   2018-09-04 13:29:00
很好吃为什么没坚持 只有吃一阵子@@?
作者: elryo (行星少年)   2018-09-04 13:32:00
我家口味应该算普通重,但我从小爱吃原味的东西欸,超级讨厌酱料味道,所以后来家里开始水煮菜之后觉得好开心wwww
作者: idoit (do cry do smile)   2018-09-04 13:43:00
因为家里只有我喜欢吃 我爸爱偷吃零食 我妹是酱料派 我妈是碳水化合物拥护者我是那种烫青菜只拌蒜头就可以吃的人煮菜的人不是我 我妈调味不重啦 他恢复有调味还是算清淡的水煮改成盐水煮这样 我妈癌症之后家里一直都是健康烹调法只是我爸减肥那段时间比较苛刻这样那是我在外面面摊点的方式耶@@ 因为我说都不加他们大部分都会很忧虑地说不然我加个蒜头? 我是觉得口味不能一概而论 你觉得不好吃不代表别人不能觉得好吃啊 不觉得你太武断了吗也许你觉得你受到了家里几十年的口味家暴 但是造成的人不是网友 网友觉得好吃你就不能接受吗?
作者: wowowe (奉兒)   2018-09-04 13:54:00
小孩没办法反抗 有时候容易投射是没错但是清淡跟0调味是两回事啊
作者: feeks (菲客丝)   2018-09-04 13:56:00
同意i 大。我个人无法下咽无调味的水煮餐。但我完全尊重且理解有人会喜欢水煮餐
作者: zeroandzero (零。)   2018-09-04 13:59:00
我吃过不加盐的鱼汤,可怕的是烹调的人觉得盐对身体不好不加,但是橄榄油对身体很好,所以在鱼汤里加了一堆橄榄油.......
作者: pastoris (tu es ma came)   2018-09-04 14:13:00
过犹不及。盐在自然界是稳定物质,简单晶体离子性又强,调控生物体神经传导钾钠离子通道,除非有医疗建议人体会将多余排出。盐的除了调味也是传统用来保鲜的手段,一定浓度渗透压下会破坏微生物的细胞壁如果要淡而有味可以水煮后用胡椒研磨器混合盐调味,一入口时的味觉会是咸的
作者: zealeliot (努力奋斗救身材)   2018-09-04 14:13:00
水煮可以加胡椒或橄榄油,洋葱蒜头等等都是健康的调味品
作者: idoit (do cry do smile)   2018-09-04 14:20:00
我家当时就是水煮高丽菜 水煮瘦肉啊 为什么你一直不相信别人呢 当时营养师还开燕麦粥(无调味)呢 这个我就比较无法接受了 我得丢几颗葡萄干 我虽然觉得水煮无调味好吃 但我不会去连署公投全面废除调味料的 这是个人口味
作者: pastoris (tu es ma came)   2018-09-04 14:30:00
不过i大父亲有疾病吗需要吃到全无盐料理?
作者: Eous (Eous )   2018-09-04 14:34:00
每人口味天生不同,但相信多数人还是比较喜欢适度调味,可以喜欢无调味的人毕竟不多,为了家庭和谐,煮饭适度调味是必须的吧,除非疾病因素,否则也不需要把适度调味当洪水猛兽吧
作者: v22333 (手手来)   2018-09-04 14:44:00
是说坚持水煮好吃 又何必否定原po吃不惯 特地到推文来宣扬水煮美味吗..?
作者: idoit (do cry do smile)   2018-09-04 14:49:00
是原po用类似挑衅的说法 说吃过什么什么再来说很好吃 或是说怎样怎样很幸福 让人觉得很奇怪 别人觉得好吃不行吗 并不是否定原po觉得适度调味好吃 我也觉得炸鸡豪好吃啊 但是别人是不能觉得水煮好吃喔?那种回应才是让人觉得不舒服
作者: weiweicat (维维猫)   2018-09-04 14:56:00
我以前很爱吃油炸饮料之类的垃圾食物一直发胖,决定减肥后改吃原型食,一开始真的难以下咽,但吃个两星期后习惯也不觉得难吃了,长期下来反而味觉变灵敏,再吃饮料零食就吃的出太油太咸和化学药剂的味道。
作者: lonelysam (挺湖小旋风)   2018-09-04 15:04:00
坚持水煮好吃的也蛮好笑的正常人都不会觉得只用水烫熟的东西多好吃吧
作者: idoit (do cry do smile)   2018-09-04 15:07:00
上面p大 就营养师开的菜单 当时办公室有很多人吃同一个营养师开的菜单(不同内容) 营养师偶尔也会开炸鸡(去皮)这种菜单 顺带一提 我完全赞同适度调味的餐食非常好的 我自己下厨也是会做调味的(盐酱葱姜蒜香料都可能有) 跟我一起吃饭的人不一定喜欢跟我一样的吃法 吃饭还是要大家都吃得开心 如果我自己煮图个方便就是烫一烫直接吃了 决不是宣扬什么水煮无调味才美味 那是我个人口味 但被怀疑没有这种口味的人 那就觉得不太舒服了
作者: wowowe (奉兒)   2018-09-04 15:12:00
老实说 I大你比较像特例阿...
作者: kety3226 (Kety)   2018-09-04 15:13:00
其实愈要吃原味的,食材就愈要求,好的食材味道才会好
作者: idoit (do cry do smile)   2018-09-04 15:13:00
我没有说我是常态啊 你上去看我一开始的推文不是写全家只有我吗 来!去往上翻
作者: kety3226 (Kety)   2018-09-04 15:14:00
拿平地高丽菜跟梨山高丽菜,只用水煮,后者就很好吃了
作者: amberyen (今天起多吃河蟹)   2018-09-04 15:14:00
好心酸。其实父母这么自以为,只会让孩子更加热爱外食
作者: wowowe (奉兒)   2018-09-04 15:16:00
既然你是特例 那体谅一下很痛苦地吃了很多年的人阿你吃水煮觉得开心是因为你适合 甲之蜜糖乙之砒霜..
作者: pastoris (tu es ma came)   2018-09-04 15:19:00
看食材啦,高丽菜本身就甜味高的蔬菜;烫肉也有分五花后腿/鸡胸 鸡腿的差异。但加盐烫熟还有保鲜的目的阿,另外性别年龄体质的流汗量也会影响味觉需求要劳力工作者吃淡味是会让他软脚的
作者: idoit (do cry do smile)   2018-09-04 15:20:00
我就没说要别人也要觉得好吃啊 但是被怀疑 就很讨厌 那种挑衅的话语 如果这世界转换成一个水煮无调味才是常态的世界你吃有调味的食物然后被人怀疑看看 你懂嘛 我只不过说个我觉得那是我觉得东西最好吃的时候 就要被说怀疑的话?正常吗?我可没说别人不可以觉得不好吃
作者: pastoris (tu es ma came)   2018-09-04 15:28:00
呃… 那你认同自己是小小众市场吗?呃… 那你认同自己是小小众市场吗?
作者: aa428241 (鲁啦啦)   2018-09-04 15:33:00
觉得原po的反感有加上心理层面吧,毕竟是被逼着吃跟可以选择的去吃两者感受会差很多,==我妈对吃的也很不在意还吃素,所以晚餐常常都是水煮青菜,我可以理解原po对水煮的痛恨,现在看到水煮青菜也是本能的反感,但我妈没疯狂到禁止我们吃外食,现在偶尔吃到水煮青菜也觉得没有自己以前那样觉得的难吃...但如果可以选还是会想避开
作者: ben101068 (ben101068)   2018-09-04 15:34:00
当你写个惨字
作者: yaokut ( )   2018-09-04 15:34:00
在别人的痛苦回忆下说,他的痛苦回忆的烹调方式是你的最爱,被这么回应也很正常吧 XD
作者: wowowe (奉兒)   2018-09-04 15:34:00
到底怀疑I大什么阿 对他来说就是喷阿~你吃不是喷不是他的问题啊~
作者: idoit (do cry do smile)   2018-09-04 15:37:00
是小众我认同 是不是小小众我就不知道 因为我身边还蛮多这样吃的人 但是我要先说无调味燕麦粥我真的没办法喔 不过即便是小众也不能被轻蔑地对待吧 如果原po不喜欢父母用自己个人的想法来对待他 他也不该用自己的想法来对待别人囉
作者: wowowe (奉兒)   2018-09-04 15:38:00
他父母逼他吃 但是他没逼你吃加调味料的食物阿..
作者: idoit (do cry do smile)   2018-09-04 15:39:00
好啦 我帮他写个惨字 但我从小也不爱吃东西 也是长到高于平均身高10公分啦 营养虽然重要不过基因更重要我会怜悯他的 如果他有吃到无调味燕麦粥的话 我会跟他一起骂的
作者: wowowe (奉兒)   2018-09-04 15:40:00
其实你说的我吃过 最后我加了蛤利汤喝掉的但是就我来说 我觉得无调味的进口高丽菜是很可怕的东西比无调味燕麦还可怕 ~.~
作者: idoit (do cry do smile)   2018-09-04 15:45:00
无论有没有调味 进口冷冻高丽菜我都不吃的 芹菜也是
作者: pastoris (tu es ma came)   2018-09-04 15:52:00
所以啦,同样是水煮,令堂若都买市场现采温体跟冷冻过的食材风味可差多了,若这不满算是挑衅话那真吵不完了
作者: wowowe (奉兒)   2018-09-04 15:53:00
说真的 有的人家庭预算安排就只能吃进口的 哈哈哈穷是很惨的事情
作者: azure1428 (曲阑深处重相见)   2018-09-04 15:54:00
这不是纯粹水煮好不好吃的问题 基于自由意志做出的选择和只能被强迫不能反抗 就会影响感受啊世界上也是有奇人异士能吃屎喝尿的...另外调味越简单 食材的品质和调理方法就非常重要 用了
作者: yaokut ( )   2018-09-04 15:57:00
所以喜欢的前提还是源自食材的差异,以及自由意志与否的。
作者: azure1428 (曲阑深处重相见)   2018-09-04 15:58:00
不新鲜的食材又只水煮 那不是难吃两个字可以概括的...
作者: idoit (do cry do smile)   2018-09-04 15:59:00
的确是啊 感谢我父母很挑食材 现在甚至自己种了一块田
作者: yaokut ( )   2018-09-04 16:04:00
吃过家人料理的原味水煮食物,青菜味浓郁到走廊都闻的到 XD 会有人很爱这款的吗?
作者: zetaj   2018-09-04 16:05:00
你自己喜欢这样的水煮口感,未来你的小孩若不喜欢,希望你也能适度改变,本文作者这么反感是因为他是被迫接受,小孩没办法没能力反抗,被迫吃了多年讨厌的食物,他的意思是这样的
作者: gardeniablue (BLUE)   2018-09-04 16:06:00
某日人家说洋 生食好,老妈就出了一盘洋 丝。众
作者: idoit (do cry do smile)   2018-09-04 16:07:00
你没有看到上面我打的啊 如果你没看到我现在可以截图给你看XDhttps://i.imgur.com/f37rp7N.jpg
作者: july1991 (july1991)   2018-09-04 16:12:00
厨艺和健康和食安是不一样的东西...
作者: momomiyaha (天空)   2018-09-04 16:18:00
我妈也自己种菜,也不是每种菜都好吃只适合水煮,不是当季的高丽菜也不好吃要料理一下,无调味的燕麦觉得还好不难吃也不到好吃,但要选品质好的燕麦不然味道有差要选好食材才适合水煮,可是比较花钱;普通食材还是加个调味料比较有层次或是盖过普通食材的平淡味
作者: james1993730 (beck)   2018-09-04 16:26:00
i大让我知道什么叫做坚持不懈
作者: carolwu18   2018-09-04 16:35:00
无盐无油身体会出问题吧
作者: wowowe (奉兒)   2018-09-04 16:52:00
所以 I大吃到好吃有可能 但是..原PO吃到喷也是很有可能阿I大想一下 你爸妈如果给你的是水煮无调味进口高丽菜 有抖一下的FU吗?
作者: snowtoya (該叫雪阿姨了)   2018-09-04 17:30:00
高丽菜品质好的话水煮很甜耶,不一定要调味~~~XD
作者: sweetolive (洛斯儿)   2018-09-04 17:41:00
完全个人口味不同的差异,我个人可接受无调味燕麦,微不喜欢水煮无调味青菜,完全无法接受没盐但有蒜的青菜,不用不相信别人的感受啦
作者: greensh (绿眼)   2018-09-04 17:43:00
其实看这篇怨气这么重 在这里一直强调原po讨厌的某种食物好吃、自己喜欢吃 稍嫌有些不会读空气 难怪原po回得有火药味XD
作者: idoit (do cry do smile)   2018-09-04 17:56:00
啊 我又回来了 我一开始只说了一句就被回成那样 他有火气别人也有啊 不过我现在很怜悯他 因为他吃的很辛苦 人生很可怜一直说别人喜欢的东西难吃也不是什么好回复 批踢踢就常看到有这样的讨论啊 不相信别人喜欢吃这又是奇妙的回复 相信别人一下是会怎样 没有逼你喜欢啊
作者: ap954212 (death is like the wings)   2018-09-04 18:02:00
我超爱全部水煮的欸
作者: wowowe (奉兒)   2018-09-04 18:03:00
楼上你是爱好的食材的水煮啦不好的食材你也很难啊~
作者: A710229 (明凡)   2018-09-04 18:11:00
咸酥鸡不就是吃调味料,通常拿来做咸酥鸡的肉质都是比较差的
作者: greensh (绿眼)   2018-09-04 18:23:00
所以就半斤八两啊 也不用觉得自己很无辜莫名被针对XD
作者: katsurada (假发子)   2018-09-04 18:27:00
我觉得原po一开始也没有要针对谁啊...刚好有几个人提食物原味 他才针对这点发一下怨念不是吗
作者: greensh (绿眼)   2018-09-04 18:31:00
对啊 就推文刚好几次踩到原po非常介意的食物雷 所以后来口气也不好了
作者: hotaka (离...)   2018-09-04 18:32:00
i大说都没错,但就是少了点体贴,就像有些抱怨老公不做家事的文,下面回我老公超棒会煮饭洗碗倒垃圾...就会有种“嗯...你在人家的贴文里回这些话是?”的感觉
作者: Herblay (Esmeeeee)   2018-09-04 18:35:00
调味是必要的 凡事过或不及都不好
作者: zxc36912 (meimei)   2018-09-04 19:00:00
其实就是个人口味不同,我婆婆也很常问我怎么有办法吃没调味的食物,但真的是习惯,当然偶尔也是会吃个盐酥鸡,无法整份吃完倒是真的
作者: FANNYFISH (爱睡觉的鱼)   2018-09-04 19:07:00
我爱吃肉,但我不会在吃素的人面前说吃素像吃草,在别人怨念文下推这种推文,被人口气不好回应正常阿
作者: y6837660 (y6837660)   2018-09-04 19:09:00
一定有人觉得无调味水煮好吃,但就不是大众到大部分的普通人被逼这样吃可以甘之如饴,不然历史上盐糖香料的战争和管制是争什么?
作者: aoi (Say it ain't so joe)   2018-09-04 19:42:00
推文的故事QQ营养师开的菜也有很好吃的啊!像月子中心就有很好吃的我不会给小孩吃重口味的,但是适度的调味比较好
作者: jyekid (会呼吸的痛)   2018-09-04 20:15:00
争面子 代表我能吃这个很威
作者: windcity (保持能量^^)   2018-09-04 20:23:00
这篇推文到现在没人反应没婚姻点?????
作者: ann99 (安九九)   2018-09-04 20:27:00
从小我妈煮汤炒(正确来说是煮)菜几乎不加调味料(连盐都不加),近年甚至连菜都不切不挑了,吃一整棵无调味新老叶混合的菜真的是梦靥..原味到几乎全是它本人的菜味。我一直以为这就是烫青菜,一直到在面摊第一次吃到用猪骨汤烫过加了油葱蒜头的烫青菜才懂为什么有人爱吃烫青菜QQ
作者: LUCHU20 (LUCHU20)   2018-09-04 20:36:00
好有画面感XD
作者: makio (shiawase^^)   2018-09-04 20:56:00
高丽菜我爱吃生的,青菜烫熟不加东西。白面、白面疙瘩。但是鱼肉类觉得有腥味,无法不加葱姜蒜调味料。还是口味问题吧。
作者: suzyn (苏玲)   2018-09-04 21:02:00
i大好烦,这就好像不喜欢香菜的人po文表示香菜很恶。尊重别人不喜欢香菜很难?要一直在该文说香菜明明很好吃,请不要轻蔑香菜。
作者: melanie31 (我爱大狼神)   2018-09-04 21:14:00
你已经很幸福了 我同学妈煮的每道都是灰色糊状
作者: rockcatqueen (rock_cat)   2018-09-04 21:40:00
我算是吃比较不咸,真的是能感受食材好坏跟滋味!但不那么咸不代表不好吃,外面卖的水煮餐盒便当也不少好吃的啊!
作者: Sourxd (linyu)   2018-09-04 21:44:00
一楼说的故事好惨XD
作者: elsa50320 (啾依)   2018-09-04 22:14:00
看完这系列觉得自己真幸福还好我妈不只注重健康而且煮饭超级好吃
作者: dony (匪夷所思)   2018-09-04 22:26:00
我比较好奇i大以后若有小孩会坚持给无调味或清淡料理吗
作者: Rainbowdays (Silvia)   2018-09-04 22:50:00
唉,因为食物难下咽而少吃少吸收营养,我只能给原po拍拍……这个真的心里阴影面积会很大…
作者: justfeeling (月光晒干眼泪)   2018-09-04 23:57:00
某i好吵,一直跳针
作者: bebelovecc   2018-09-05 00:13:00
我妈也煮的很清淡,结果我们小孩长大后超爱吃外食QQ
作者: feeks (菲客丝)   2018-09-05 00:26:00
我有觉得水煮餐很好吃,能吃出原味的朋 友,天生的吧就是原本就对食物不挑,一直跟父母这样吃,也习惯了还有我父母很怕胆固醇,只吃白斩鸡,而且偶尔才有我和他们聊到,我在国外自己会用葱蒜等香料..配不同调味料例如盐还酱油,柠檬等,韩式辣酱,橄榄油和海盐及蒜泥这样去烤,我也是被唸说干麻吃那么重口味 (葱蒜被说很恶心)说我吃那么够味,那么搞刚,说我笨,白斩鸡才吃得到原味但自己煮,油和调味料都外面卖的一半或三分之一这样也叫味道重?海鲜类,我也是加香料和调味料等不同组合去烤也是被唸吃不到食材原味,说我笨我父母海鲜类(过年才敢吃),也是用水烫过,顶多沾醋
作者: LauraRoslin (Am I A Cylon?)   2018-09-05 00:54:00
要搞低盐低油料理 食材品质不能太差 那是要下功夫去找 甚至花钱至于食材原味嘛 我有一阵子减肥 控制饮食 每餐8-9分饱 一周后什么喷给我都觉得好好吃没调味都觉得好棒 这应该就是食材原味吧
作者: BlackAndWhit (BnW)   2018-09-05 01:43:00
与其因为担心这担心那而把食物搞得难以下咽,以致发育中的小孩摄取不到足够的营养,不如适当调味
作者: sylviehsuan (sylvie)   2018-09-05 01:43:00
我家也是
作者: BlackAndWhit (BnW)   2018-09-05 01:46:00
孩子还小,哪知道要吃“食物的原味”?连出家前都要先体会过红尘才能悟道
作者: freesoul (No place like home ￾)   2018-09-05 03:01:00
无调味燕麦粥... 我国中到高中六年每天的早餐就是这个
作者: owoall (何家二爷)   2018-09-05 04:35:00
理解原Po怒点,有人一直跳针超烦
作者: giyaniga (Q弹的伤药)   2018-09-05 05:33:00
某i你可以出去自己发一篇啊...这推文量分上下集发都够了
作者: jim99952 (小焰)   2018-09-05 05:38:00
改天在痛恨某种食物的人面前说这东西超好吃的★,等他生气再请他尊重我爱吃的权利不要挑衅我
作者: giyaniga (Q弹的伤药)   2018-09-05 05:40:00
讲得好像食物原味谁做都一样似的,水煮也要看熟度新鲜度处理方式食材等级好吗?有人就是会比较衰碰到食材终结者想另寻生路不行吗?自己觉得好到值得长篇大论可以另行发文,不用跟拦路推销化妆品的一样抓着人纠缠不休吧?
作者: yha (春天来了)   2018-09-05 07:27:00
过犹不及 完全无盐饮食 巨幅增加死亡率 盐的摄取量跟死亡率的关系 画成图有点像J https://i.imgur.com/5BiHZZ7.jpg有特别疾病可能会更严格的限制 不然一般人差不多就是2400毫克钠离子一天2400毫克 口味上算是清淡 不过不会完全没有味道
作者: xulu0 (miss)   2018-09-05 08:58:00
我小时候在家水煮面自己吃,坚持不加任何调味料直接吃,吃得津津有味,我哥用一看怪物眼神看我。我大学的时候在学校餐厅点一碗汤面要求老板什么调味料都不要加,平常跟我没交集的同学很惊讶的跑到我面前看我津津有味的吃面,然后问我怎么吃得下去。我告诉他,食物本身的味道就很美味。
作者: yexue (一点的喜欢)   2018-09-05 09:22:00
喜欢水煮料理+1,其实是因为我不喜欢葱姜蒜那些料理配料XD煮面最多就加个盐巴
作者: eipduolc (松尾健太)   2018-09-05 10:14:00
我觉得重点不是在调味料是用健康的理由包装在偷懒外面而已用水煮就是懒得研究而已自己喜欢吃当然没差,但是要煮给别人吃的就要想一想连从小到大一起生活的人喜好都可以完全不同了为什么结了婚就要觉得对方必须得跟自己一样我也觉得照食谱做不会有什么太大问题问题都在于自己跳出食谱少加油盐就一定要吃到无滋无味,我是很纳闷不能找一些天然的东西增添风味吗逼人家一起吃的无滋无味再来说为了健康,很奇怪昆布 洋葱 葱姜蒜 蕃茄 这几种东西都可以增添风味少油盐但就是因为懒得研究,所以所有东西水煮就好
作者: cheermisa ( )   2018-09-05 10:51:00
这样吃你应该很少有过敏的状况?高碘食物有些人不适宜吃,虽然昆布很好吃
作者: eipduolc (松尾健太)   2018-09-05 10:56:00
个案不能当通例吧,我们讨论的不是一般养生吗有过敏当然要避免啊
作者: yayaputin   2018-09-05 11:03:00
I大好奇怪 原po就只是发泄自己的怨念而已啊 反倒是你在那里激动 原po后来也可以吃自己想吃的食物 看不出有哪里可怜 不需要你的怜悯吧
作者: doggy0919 (安安)   2018-09-05 11:09:00
针对身高来说 营养的重要不亚于基因 我妈跟阿姨同父同母 但我妈是逃难时生的 从胎儿开始就吃不好 我阿姨隔了几年生 食物像样得多 她比我妈真得高不少
作者: snowtoya (該叫雪阿姨了)   2018-09-05 11:38:00
我自己吃的话水煮青菜+蛋就直接啃了,结婚后要煮三菜一肉,累= =最近都偷懒改煮两菜一肉了
作者: HellNo (当然不)   2018-09-05 12:19:00
我觉得水煮菜水煮肉很好吃。原po开头就说是吃喷,吃水煮的人当然会觉得被冒犯
作者: nanaling (˙娜娜˙吵翻天啦!吵翻A)   2018-09-05 13:05:00
无调味燕麦粥我可以。水煮猪肉不行,太恶了食物原味就好吃的,那蛮重本的...不过弄小孩副食品久了,现在吃到太清淡的普通食材都会觉得很像婴儿食物很反感我儿子野生捕获的鱼无调味肯吃,和牛肉片无调味狂吃。我养不起,还是加点盐吧
作者: momomiyaha (天空)   2018-09-05 13:12:00
三餐偶尔几道水煮还好,但三餐全水煮吃几餐后就会开始想念其他食物。原po如果家中全水煮寒暑假在家会很难过
作者: stkate (Katherine)   2018-09-05 13:59:00
水煮伊比利猪我可以,一般黑毛猪无法
作者: FANNYFISH (爱睡觉的鱼)   2018-09-05 14:30:00
无调味我无法,但新鲜海产或高级牛,只加少许盐就很美味
作者: dollysheep24 (妃妃)   2018-09-05 16:01:00
我爸前一阵子生病,我妈煮了一个月的不加盐水煮餐,结果马上被医生说钠离子不够,问我们是不是在特别什么饮食?医生说凡事适可为止就好,过犹不及都不好
作者: stja (风)   2018-09-05 16:26:00
push
作者: carolwu18   2018-09-05 18:04:00
家里长辈长期清淡饮食 结果心脏病 被医生说缺钠
作者: gagagaga (肥瓜)   2018-09-05 18:36:00
我现在的另一伴是厨艺苦手,我爱吃好东西,基本上好食材是不需要过度调味的。但吃生菜不加酱 芦笋不知道要烫 卤肉加没有加酱油 冰糖味压过盐味,我真的觉得被虐待QAQ
作者: draving (draving)   2018-09-05 22:16:00
觉得i大还好阿 就是很认真在回应别人的质疑而已。话说这串讨论越来越少婚姻点了
作者: ncube (kerokerokerokerokeroker)   2018-09-05 22:30:00
适当的调味绝对会让食材的味道升级 相反的不适当调味也会让原本好吃的东西变难吃 有无调味东西都可以很好吃 大家不要鸡同鸭讲了
作者: mikejan (blythe)   2018-09-05 23:04:00
世上也可能有人觉得喷好吃 但喷终究还是喷
作者: hypeng (狮子云)   2018-09-06 00:10:00
推你,懂你要表达的,真的很难以下咽就不要怪孩子爱外食,如果家里真的都没人对煮食有兴趣,还不如一起开心外食,至少餐桌回忆是好的
作者: zino (有勇无谋........)   2018-09-06 00:55:00
水煮鱼很好吃!川菜还湘菜吧!
作者: xdctjh (冻顶)   2018-09-06 02:35:00
作者: ctrt100 (司机麻烦开快点)   2018-09-06 11:12:00
肉不一定样水煮、用蒸的也很好吃啊,不过在购买的时候是哪种肉(白猪or黑猪、部位等等)就会有差好吃的青菜有的水烫一烫并不难吃
作者: lucky945 (液友)   2018-09-06 12:57:00
某些人假健康之名行控制他人之实有够恶 别套用自己的蠢观念到别人身上 不要强迫他人很困难吗
作者: tddt   2018-09-06 18:58:00
你无调味真的是喷,还好我家没有这么养生
作者: NoteEdge (刚买iPhone7+)   2018-09-06 19:05:00
一楼QQ
作者: kotomi (华年。)   2018-09-06 19:57:00
可以理解,认识一个人,妈妈都煮奇怪的食物,和我们外食时他把蛋糕加在面线里,还说这样很好吃......。
作者: xulu0 (miss)   2018-09-06 20:22:00
我儿子把沙士加在萝卜汤 ,说这样很好喝
作者: candyrainbow ( )   2018-09-07 00:03:00
大部分的食材只水煮不调味都很难吃吧?不要再讲一些特例了,为反而反有必要?原po就是被迫吃了很长一段时间有怨念,很难理解吗?
作者: clone29 (先这样打以后再说)   2018-09-07 00:12:00
拍拍)没事,你辛苦了
作者: chouchia (艾莉)   2018-09-07 07:56:00
完全同意你!!!!我妈就是那种煮什么都跟喷一样的人,我只想外食,小时候每到用餐时间就忧郁,长大有钱了才开始觉得吃饭很开心
作者: danielisas (灰)   2018-09-07 19:23:00
连宝宝都会挑有调味的东西吃了,拍拍
作者: aspca022 (奴儿)   2018-09-07 22:00:00
某些青菜只水煮没办法释放营养素呀!
作者: marsaqua (阿跨)   2018-09-08 01:19:00
某i是不是跟朋友出去都是一直想把话题重心挪到自己的人?坦白说,这种人真不想跟他聊天
作者: t141256 (lighting)   2018-09-08 08:09:00
某楼真的不太会阅读空气XD在人家回忆很痛苦的往事时 推文说这样很棒啊我超爱 确实会让人不开心吧XD 况且自己有办法选择吃水煮vs逼迫吃n年是不能比的吧
作者: LoveBaoBei (BaoBei)   2018-09-08 08:36:00
其实炒青菜不加盐 最后淋上胡麻油 还真的蛮好吃。
作者: snowforever (nothing)   2018-09-10 10:13:00
同意“自己爱”跟“被逼迫”是两回事!没同理心
作者: alice0514 (莱茵)   2018-09-17 15:17:00
自己爱吃跟被逼着吃是两回事啊XD无调味燕麦我可以
作者: only0307 (塔史亮晶晶)   2018-09-22 08:50:00
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