※ 引述《shijuin (小小宝)》之铭言：
: 今年第一次跟婆婆一起准备年夜饭
: 发现婆婆有些烹饪习惯让我惊惊
: 比方:
: 1.青菜不浸泡只冲水几秒就算洗过了
: 这点没什么好讲的，农药不知道吃多少下肚了
: 2.不用觇板直接在流理台切食物
: 流理台如果干净我可以接受，
: 不过用来擦拭的抹布是万年抹布，
: 用来擦手擦桌擦地上，我真的觉得很脏，
: 可是婆婆认为等一下还要下锅就杀菌了？？
: 3.切熟食那广告纸来垫
: 跟生食一样在流理台上切只是多加广告纸垫著，
: 切完再到锅里过个油=杀菌完成？？
: 广告纸上面多少有油墨或不明的化学药剂吧？
: 4万年不洗的铁锅
: 因为娘家都是使用不锈钢,
: 所以我对铁锅的使用方式很陌生，
: 如果怕味道染到下一道菜，
: 顶多用水开火过一下就ok,
: 最后一道煮完，也是加水开火热一下倒掉，
: 整个锅子都是黑色凹凸不平的残留物？
: 以前傻傻想洗锅子发现只会越洗越脏，
: 爬文发现原来铁锅真的不用洗，
: 不像我用不锈钢锅还要用洗碗精ㄌㄨ半天
: 5.微波炉热菜
: 因为娘家一直以来都没使用微波炉
: 如果热菜一定会热到沸腾
: 不管用微波炉热昨天的 汤 饭 肉 菜
: 都只会热到温温的
: 觉得很不习惯
: 也觉得煮沸再吃比较习惯安心
: 不会有细菌滋生的问题吗？
:

推！

好文+好太太! (起立鼓掌)

推！！！

推，煮菜的人掌管家人的食安所以我把煮菜权揽到身上...

推！

专业

推 不同的菜要不同洗法 用浸泡有时更会污染

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