以下存煮菜分享给原PO
1.电锅煮饭.肉燥放入
(饭好肉燥好)
2.瓢瓜可清水煮
但若先用蒜头及一点虾米大火炒一下加一点盐跟水闷一下
比电锅煮还快,且之后的锅子再放一大碗水煮沸(不洗锅)
秋葵丢入烫两分钟捞起.锅子洗好菜煮好
3.拿出皮蛋加豆腐,直接凉拌,加点葱花,酱油加香油
跟你电锅煮一样的时间,三菜一汤一下下就OK了
既然都要煮给他人,就让吃的人开心一点,免得落人口舌,心里又闷
以上,一起加油!!
p.s若要清鹅肉的话,再烫秋葵时,鹅肉丢下,随即捞起即可,切点姜丝与酱油配
^^

这样煮还要边顾两个小孩 花的时间精力绝对不一样...

皮蛋豆腐算一道喔?那不是面店点心么XD

我有两个小孩一个1Y一个2.8Y,每天我都要在30~40min内煮完上完班下班后在我老公回来前要煮好,回m大好吃且适口就好啦^^

皮蛋豆腐当然算一道阿 我妈有弄给我吃我都很开心清晨看到这篇好饿 觉得好好吃

不好意思我没慧根再问一下..炒瓜、烫秋葵or鹅肉、皮蛋豆腐这样三道？汤是川烫的水吗

瓠瓜是会出水的,所以水加太多,反而不够鲜,现在是瓜类季节怎么煮都甜,我家小孩小,所以要煮快他们又爱吃的肉燥现成~瓠瓜汤~皮蛋豆腐(应该算一道吧)~秋葵~三菜一汤

有心作就会作出自已也会爱吃的东西，这菜色一般人都会爱吃，原原po处理秋癸，肉臊的方式，看的出就是敷衍了事，或压根就是不爽煮

推 改天也这样煮 谢分享

变cookclub板了

下次就面筋脆瓜肉松给他吃啦

面筋脆瓜肉松听起来好像比原文的好吃XDDD

推!!!

可以用站内信吧

现在夏天其实有时候煮太油或热炒可能会没胃口，其实像冰镇四季豆佐芝麻酱(四季豆或菜豆川烫过冰起来沾芝麻酱)，或竹笋沙拉都是很开胃的(但竹笋不适合老人小孩多吃，性凉),作法也非常简单

凉面呢? 面煮好后用水冲凉, 就不会软烂, 酱和料先备好放在冰箱里, 老人家要吃时直接拌一拌, 稍微退冰 15 分钟

老一辈不大爱吃凉面…有的连面食都不爱

为什么皮蛋豆腐不算一道菜

说的也是, 之前我朋友烦恼夏天煮什么, 我建议越南春卷但她说父母辈无法接受冷食。

这么实用用站内信好可惜 当然要po出来 (^_^*)

秋葵烫熟，淋蒜末加勾的酱油也觉得很好吃

感谢分享（笔记

娘家妈妈每餐都有荷包蛋也吃到长大(^_-)

午餐OK但晚餐也要热的喔

老人很多一定要吃"饭",很麻烦

我爷爷也是一定要吃热腾腾的菜配饭 但他会自己处理就是了 对他而言不这样吃的话就不算吃饭

我爷爷饭菜其实吃的不多 可能他老了本身食量小吧

越南春卷明明就热食，有些老一辈连寿司也不喜欢，因为冷冷的，而且醋饭酸酸，他们会以为是臭酸掉

越南春卷有炸春卷和生菜鲜虾春卷那种，后者是冷的讲得中午都想来吃越南河粉+春卷了 XDD

这里是煮饭板喔 XD

推

http://i.imgur.com/xlNqIgf.jpg这些都家常菜很好煮

谢谢分享

推好心

这样还要洗厨具吧..她不是赶时间?

男性长辈很多不爱面食... 一定要吃到饭才会饱

推！！看了我都饿了

我爸愿意吃面食 没法接受异国料理 外省族群的也不太接受

我好奇咖哩饭好像有些长辈也没有很爱?

有时候想煮个咖哩 想到他不吃 只好又缩回去

推谢谢原PO分享^^

我推文有说要小心不要回成食谱文XD

瓠瓜建议先用盐醃，之后洗掉再炒，超美味入味又有脆Q感！

我爷爷也是觉得面不等于晚餐 好在他不是那种在家翘脚等饭菜从天上掉下来的XD