【梁祖尧素食食谱】祖尧素食｜水瓜烙
2020.08.29 12:01
水瓜烙是传统潮州菜，但水瓜是什么样子？又怎为之烙？就要看看梁祖尧的示范。这个菜
的材料十分简单，水瓜、鸡蛋加番薯粉，烙是指将粉浆放进油镬，不停转不停摇的煮法，
转两转摇两摇便做好，很简单又快手，不妨试试。
材料：
水瓜 1条
鸡蛋 2只
番薯粉 适量
示范：梁祖尧
摄影：陈秉谦、鲁隽华
https://hk.appledaily.com/ETW/20200829/YMQ5HYOY2AY6DRFCESPCXEHJ34/

教母在多板被水桶,到处流窜洗文贴签名档宣教.

其实就是丝瓜，转贴香港食谱还是翻译一下比较好