[食记] 新竹 竹北蔬食料理轻扬 Veggie Delight

楼主: k272821 (cc)   2018-01-23 15:44:04
餐厅名称: 轻扬 Veggie Delight
消费时间: 107/01
地  址: 新竹县竹北市科大一路130号
电  话: (03)558-5580
营业时间: 11:00 - 21:00
   
推荐菜色: 路边小吃轰炸G片、黄金泡菜锅
粉丝专页: https://www.facebook.com/gogoveggiedelight/
完整菜单: https://www.facebook.com/gogoveggiedelight/menu/
有图网志: http://k272821.pixnet.net/blog/post/342143327
↑内容是以平常不吃素的人推荐这家的心得
↓有修改部分文字
轻扬以木质装潢搭配鹅黄色调,让人觉得很舒服,
店内有摆设一些健康养生的产品可以购买回家
还有一盒盒自己栽种的无毒蔬菜盒摆放在冷藏柜中
这样盒装就很适合上班族带着走,
油腻的便当,搭配生菜沙拉刚好清肠胃
进店里后,马上就有人来带位并简单介绍一下餐厅特色及菜单
听到关键字“店内的餐点都是素食的”
立刻指著第一页菜单发问:“这个炸G片也是素的?!”
得到店员的肯定回答:“是的!”
黄金泡菜锅,350元
火锅先上桌了!
在这冷冷的天气,还是吃火锅最舒服了
轻扬提供的炉火还蛮特别的,可以调整火焰大小
汤滚了先喝一口,很清甜的菜香汤底,
微微淡淡的酸香,不会辣
接着就是放入蔬菜们煮滚啦!
蔬菜提供的份量还不少,这一份是可以吃饱的
对他们的蔬菜最大的印象就是-不会苦,很甜!
除了南瓜片没什么甜外,其他的蔬菜味道都还不错
但我觉得搭配沙茶酱有点油腻,
所以沾了一次后都只吃食物的原味,
觉得在泡菜锅里煮过后,已经有淡淡的酸香了,不用再加酱调味
附餐-红茶
轻扬的红茶好喝!
没有加糖也不会涩,好喝
路边小吃轰炸G片,100元
以100元的份量来说,稍嫌少了一点
但是第一块吃进嘴里,就完全忘了有点贵的事情
炸G片好好吃啊!跟咸酥鸡的口感很类似
炸的很酥脆,调味的刚刚好,外脆内软,而且不会油腻
好好吃啊!
店员有介绍说可以放进火锅一起煮,
我也有丢两片下去试试,变得有点像煮老油条一样
表皮还是有点脆,但口感较为湿润
我比较爱直接吃,酥酥脆脆很涮嘴
冲著这份,我会再访!
蕈菇白酱焗饭,280元
蕈菇给的超~多~几乎每一口都可以吃到菇QQ的口感
焗烤白酱的味道很香,但不会太浓郁,所以整份吃完也不会觉得腻
轻扬的米饭还蛮好吃的,默默的一口接一口就把焗饭吃光了
很推他附赠的沙拉,不加酱料也好吃的清甜
本来蛮喜欢他搭配的沙拉酱,带有果香,但沾太多就会有点油腻,
不如吃他的原味,就十分清爽好吃了
酥炸花枝圈,100元
因为太喜欢炸G片了,所以对他们的炸物多了几分兴趣
又再加点了一份花枝圈,口感就稍稍失望了点
是好吃的,但比较像是扎实鱼肉的口感而非花枝QQ的口感
还是炸G片厉害,好香好酥脆好好吃
小总结:
这天吃到的餐点都还不错,而且结束后也饱到不想再买其他餐点吃
是难得会想让我回访的全蔬食餐厅
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作者: sqt (深海)   2018-01-23 17:07:00
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