※ 引述《goldak (金牌卧底阿干)》之铭言：
: 本人吃素
: 工作关系较为劳动体力
: 想说从饮食下手
: 请教怎么吃或搭配，可以增加体重和肌肉呢
: 有人经验分享吗？
:

没吃蛋，豆类较多

别吃到牛肉分离高蛋白就好

植物性蛋白质人体吸收率约70%，吃的量可能要再多一些乳清是比较偏宜又快速，也不会多摄取到太多热量的方式，基本上控制在2g/per kg不用太担心啦

现在都有纯素蛋白饮，大厂牌也不难找

推蛋白饮

为达健身最佳效率，应补充额外营养补剂；补品应该荤素皆同：乳清，肌酸，BCAA这基本三款依重要度排序[BCAA素食者补充效果会优于荤食者，因为素食的胺基酸比例普遍较难顾及健身需要的亮氨酸(白氨酸)、异亮氨酸、缬氨酸同时摄取比例]。注意选择为素食制造或合成。慎选 "非" 孟山都关系企业的产品(子企业网异常庞大)。注意不要吸收过量纤维素，奶蛋素整体健身效率应该会接近荤食，不过更健康 :D。全素者较吃亏，先天条件差些，也更烧钱 :s其他就是知识和苦练的基本盘了。素食营养学概念，健身知识，高强度运动(完全取代有氧)，重训，甚至生酮饮食。以上不是经验谈，而是自己有兴趣，闲暇时做的一些功课，如有错误请不吝指正。

喝豆浆会女乳有梗肾脏有问题的人要注意蛋白摄取量饮食是每天的，没重训不用吃够蛋白也太方便当作休息日肌肉不会生长???补推，刚刚一时没看懂，以为是休息日就不用补充蛋白