不要相信来路不明的垃圾讯息
任何讯息，文章，如果没有标示根据那份资料
没有引用那家厂商公开资讯
基本上都是垃圾文章
那天...有人跟你说
搭乘汽机车也是杀生
因为使用的石油是从动物的肉提炼
使用的塑胶产品都是将动物宰杀后
经由高温高压烹煮，产生的原料
是否就不是用搭车不用塑胶了呢？
(石油跟塑胶原料的确是部份由大量动物尸体产生，过程也是高温高压烹煮，但已经不同
状况，也不是全部如此，还包含了微生物等分解的过程。)
※ 引述《noonee (身傍无所有 聊赠一枝春)》之铭言：
: 25种你认为是‘素食’但实际上不是的食物
: http://www.pixpo.net/post156704
: 今天列举25种我们会接触到的，看似素食，其实暗藏玄机的食物。
: 1 辣酱油
: 它有凤尾鱼在里面。是一种英国调味品，又称 汁、辣醋酱油、英国黑醋或伍斯特沙司
: (Worcestershiresauce)，在国内沿海地区比较常见。如生煎馒头有时也用辣酱油做蘸
: 料。辣酱油与普通酱油稍有不同，其味道酸甜微辣，色泽黑褐。
: 主要原辅料包括大麦醋、白醋、糖蜜、糖、盐、凤尾鱼、罗望子提取物、洋葱、蒜、芹
菜
: 、辣根、生姜、胡椒、大茴香等近30种香料和调味料，经加热熬煮，过滤制成。
: 2 橄榄酱
: 你以为主材料是橄榄，结果远远不止。橄榄酱是用源自法国南部（普罗旺斯）的橄榄制
成
: 的蘸酱。其中还含有其他成分，包括月桂、凤尾鱼、金枪鱼和大蒜。绿橄榄和黑橄榄都
可
: 用，有时候也加入香草、辣椒和盐。橄榄酱一般被当作开胃菜和面包一起食用。
: 3凯撒沙拉
: 是一道常见于桌边服务的传统沙拉。被称做“沙拉之王”。传统的凯撒沙拉配料里有咸
鱼
: ！好在，现在很多人都会自制纯素沙拉。
: 4Puttanesca酱
: 一种意大利面酱汁，用黑橄榄、番茄、鳀鱼等制成。又是一种会让人误以为是素食的酱
汁
: 。
: 5法式洋葱汤
: 菜名听起来很素，其实是个“陷阱”，这是用牛肉汤做的。典型的法国风味，味道香浓
。
: 6 蔬菜汤
: 很多素食者发现，在餐厅菜单上的“西兰花汤”，通常是用鸡汤做的。
: 7 果冻
: 果冻是一种西方甜食，呈半固体状，由食用明胶加水、糖、果汁制成。食用明胶是什么
？
: 利用猪、牛、羊等动物的骨和皮的胶原．通过变性降解加工而成...
: 8Altoids
: Altoids是一种薄荷口香糖品牌。也是有明胶的成份。
: 9 软糖
: 五颜六色的软糖很惹喜。软糖是一种柔软、有弹性和韧性的功能性糖果，以明胶、糖浆
等
: 原料为主，经多个工序操作，构成具有不同形状、质构和香味的，精美而耐保藏的固体
糖
: 果，具有弹性和咀嚼感。罗赛洛明胶是以牛骨熬合而成的...
: 10玉米糖
: 万圣节的传统食物，有些含有明胶，要注意包装上的配料。
: 11棉花糖
: 颗粒状有包装，具棉花质感的糖果。以玉米糖浆、明胶及阿拉伯胶制成。又是明胶....
..
: 还有一种棉花糖，是棉絮状，将砂糖经加热后融解成的糖浆制成。
: 12 米通
: 米通有很多人童年的回忆。但有些自制的米通是用棉花糖做的，这个你百度下“棉花糖
米
: 通”，都有显示。
: 13墨西哥薄饼
: 是在墨西哥、美国等地流行的用玉米粉或小麦面粉烙制的薄饼。使用小麦制成的薄饼称
之
: 为面粉薄饼，使用玉米制成的薄饼则称为墨西哥玉米饼。买之前要仔细检查包装，或问
餐
: 厅，因为里面可能含有猪油。
: 14 焗豆
: 被称作烘豆、烤豆子或茄汁豆，是欧洲传统食物，在现代仍然很受欢迎，常被做成罐头
食
: 品。虽然英文名指明是“烤豆子”，这道菜一般是和酱汁一起炖煮而成。波士顿焗豆用
糖
: 蜜和咸培根煮成。购买时也需多加注意。
: 15炸薯条
: 你以为只是土豆吗？在快餐店里，薯条都是前一天晚上浸泡在牛奶里面的。有些在炸的
时
: 候油中不是单纯的烹炸用油，而是在其中加了一定量的牛油，而且比例很高。真喜欢的
话
: ，还是自己在家炸来吃吧。
: 16 薯片
: 薯片包装上的营养成分标签上有时不会区分动物梅和和植物梅。许多薯片品牌会将从猪
肉
: 中提取的梅用在一些乳酪调味品中。乐事的烧烤味薯片中含有鸡油，但也有素食主义者
可
: 以购买的不含猪肉梅的薯片，需要你明眼分辨。
: 17帕马森干酪
: 帕马森干酪是种硬质的干酪。是从刚挤出的因为重力有一点点分离的牛生乳制造。此外
，
: 乳酪中含有的用来凝固乳酪的凝乳梅是通过杀死未断奶的小牛，然后从小牛的胃膜中提
取
: 的。因此，即使是蛋奶素食者，也应该避免此类生产方式生产的乳酪。
: 18韩式辣白菜
: 韩式辣白菜是很多人喜欢的食物，冬天吃一锅辣白菜豆腐汤暖和美味。但是，超市里的
不
: 少辣白菜品牌都采用鱼露、鱼虾等成分做调味，因此并不适合素食者。如果您购买辣白
菜
: ，记得仔细阅读标签，选择合适的品牌。
: 19脱脂酸奶
: 酸奶，尤其是脱脂酸奶，为了增加稠度，让口感更好，通常都会加入明胶。
: 20 粉圆
: 台湾叫“粉圆”，也就是我们常喝的珍珠奶茶里面的珍珠。你以为这些珍珠是由木薯粉
和
: 淀粉组成的吗？为增加弹性和甜糯口感，也含有明胶。
: 21 味增汤
: 味增汤是许多素食爱好者的心头好，汤里漂着白嫩的豆腐，让人食指大动。然而它的高
汤
: 头，日文称为出汁，实际上是用海带和鱼片熬制成的。
: 22 橙汁
: 当你在超市购物时，看到标有“有利心脏健康”的橙汁，劝你三思。因为这意味着果汁
里
: 含有n-3脂肪酸，通常是从鱼油里提取出来的。也就是说，你在喝一瓶加了鱼油的橙汁
。
: 另外，超市冰柜里的速冻匹萨、各种薄饼和派等半成品，有许多用的是动物脂肪而非植
物
: 黄油，一来因为成本低，二来保存期限更长。
: 23 啤酒
: 你可能不知道，明胶其实也出现在健力士黑啤的酿造过程中，用途是为了过滤掉酵母颗
粒
: 。虽然到最后明胶也会被尽量除去，但仍有残留，而由于微量，通常不会在产品说明上
标
: 注出来。
: 有些品牌使用鱼鳔来过滤酵母，因此英国的浓酒品牌更倾向于使用热带鱼鱼鳔过滤。不
过
: ，美国品牌百威（Budweiser）和银子弹（Coors）的啤酒，对于素食主义者来说是不错
的
: 选择。
: 另外，葡萄酒中可能含有微量的蛋、鱼鳔和牛奶成分，因此也不是素食，不过国内目前
已
: 经可以买到素食者可以食用的红酒了。
: 24早餐谷物
: 市面上有各种早餐谷物，还有很多不同口味。方便是方便，但要注意可能添加了从牛皮
、
: 牛骨和结缔组织提取出来的明胶。而正是明胶，让各种口味能够吸附在谷物上。
: 25 胶囊
: 用来装药物的胶囊，有明胶胶囊，通常来自牛肉（也可能来自鱼之类的动物，不过可能
性
: 较小），也有植物胶囊。希望维持每日维生素和矿物质的额定摄入量的素食者应该选择
没
: 有胶囊的补充剂和维生素。当然，能选择从天然的食物（蔬菜、水果、谷物、豆类、坚
果
: 等）中获取均衡的膳食营养是最好不过的了。
: - 编后记 -
: 还有很多食品是“伪素食”，
: 比如吃麻辣烫时，或关东煮时，不点荤食，
: 但汤底也是逃不过。在这就不一一列出了。
: 建议素食街坊们在吃东西之前，
: 先好好读一下配料表。
: ============================================================================
: 意外看到的文章 里面讲的我大部分知道
: 但是少数几个非常意外 尤其是粉圆 柳橙汁 和早餐脆片
: 粉圆真的有加明胶吗？