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日式居酒屋里常吃到的奶油综合菇
简单洒点七味粉就很好吃!
只要买好各种菇类
在家就可以轻松做出一大份唷!
材料:
1. 杏鲍菇 一份
2. 金针菇 一份
3. 蘑菇 一份
4. 奶油 两大匙
5. 酱油 一大匙
6. 清酒 一大匙 (可不加)
7. 味碄 一小匙
8. 七味粉 适量
步骤:
1. 各种菇类 洗干净 切成喜欢大小
放入烤皿中
2. 奶油 切小块 均匀放上食材
3. 酱油.清酒.味碄 混合均匀后 淋上去
4. 烤皿盖上一层铝箔纸放入烤箱 用200度烤10-15分钟
烤到菇菇们全熟即可!
5. 拿出烤箱后 把融化的奶油稍微拌一下
6. 洒上七味粉即可享用!