居住地域:(北中南东or县市)
台中市
宗教: 家人是拿香拜拜的
我则在2年前皈依佛
素食经历:(年or月or日)
当时至今,几乎每周都会在法鼓山听课,
周围有很多师兄师姊都是吃素的,我则以前有一顿没一顿(素食)的。
2013年10月13日星期日,一早来想说今天开始来吃素好了,
当天因为是周日,素食店比较难找,不过找了半天还是把三餐都安顿好了,
结果就一路吃素,吃到今天。
素食理由:
减少杀生(人和动物同有灵性,
即使人道屠宰,有的动物在临死前会绝望的疯狂吼叫,
并不是没亲眼看到牠被杀,就能忽视牠临终前的苦痛)
环保(要养出一块不到一公斤牛羊排,牛羊要吃掉近百公斤的植物,
那我不如直接吃植物)
健康(一般男性容易得大肠癌)
素食禁忌:(葱蒜不忌、锅边素、蛋奶素、奶素、纯素?尽量写清楚一点喔~)
尽量是全素,不过偶尔也吃蛋奶
若和荤食朋友吃饭,而又没素食好选的时候,有时候就会吃方便素
自在些吃素,原本吃荤的朋友才不会觉得吃素很麻烦,
也许他们有天也会想吃素唷!
我最爱吃:(食物or食材)
以前我很爱吃虱目鱼,
后来有一次我和吃荤朋友吃饭,他点的就是虱目鱼粥,
虽然是荤食者的美味,
但吃素一整年的我靠近一闻,那浓厚的鱼腥味只有让我想吐的感觉,
原来那种美味已经不存在了。
而我发现我最近比较爱的,竟然是小时候觉得像是嚼腊般的,白萝卜。
还有因为酸辣汤和锅贴也较难取得,所以若店里有得点,就一定会点来吃 XD
私房推荐:(餐厅or食谱or产品or好站等等想与板众分享的东西)
之前有一阵子住桃园,偶尔都会去吃那家,
桃园观光夜市门口再往艺文特区走两三百步的那间素食店锅贴。
而台中市区的锅贴我吃过三间,
除了好查到的,精诚路的陈家素食,和昌平路一段的兰心园,
另外还有一间 沁缘蔬食馆 台中市北区山西路二段69号 电话22917509
他们锅贴的口感,感觉和兰心园的比较像,
锅贴底下的形状是长方形的,而不是台湾形的
想跟可爱的草食动物们说:
能有吃素的环境,就值得让人珍惜
福气啦! ^o^