餐馆名称：偶尔吃素Easy Vagetarian
地址：台北市松山区民生东路三段113巷7弄8号
电话：02-27129528
营业时间：周一 - 周六: 12:00 - 20:30
平均价位：＄200-300
网志文章连结：http://vegeissue.blogspot.tw/2014/08/easy-vegetarian.html#more
公司附近开了新的素食餐厅叫“偶尔吃素”，
看店名猜测老板希望吸引素食者偶尔来呷菜一下，
本来就是素食人的我们也想找个机会来试试，刚好又看到有团购券，买了一张来试试。
位于民生东路巷子里面，其实光看招牌并没有让我很生火的感觉，
总觉得是赶工做出来的，少了什么，或说是多了什么。
沙拉，老实说已经忘了味道:p（真的很落漆耶），
不过上菜速度很快，菜也新鲜，附上一杯现打综合果汁，充分展现健康的态度。
“长寿藻鲜蔬炖饭”，令人出乎意料，藻类的味道出现在炖饭里一点违合感也没有，
反而有一种热炒的鲜味，我会用“安全”来形容这道主食，没有惊人美味，
但是以健康为前提已经是很优秀了，每道饭里都会添加最近有机界非常热门的“藜麦”。
Q：什么是藜麦呢？
A：藜麦Quinoa 富含极大且极佳的营养价值，
从五千年前印加时代开始就被当作重要的粮食，被等同于黄金珍贵地看待，
在1980年代被美国太空总署NASA 的科学家评估为最适合给太空人食用的粮食之一
(Quinoa: An Emerging "New" Crop with Potential for CELSS)，
联合国粮食与农业组织(FAO)也肯定其藜麦的营养价值，
被视为未来粮食危机的重要谷类作物(Neglected crops: 1492 from a different
perspective...)，藜麦已被证明是钙、铁、镁、钾、锌、维生素B、A、E的极好来源，
足以满足人类的饮食营养要，甚至能与奶、蛋、鱼、肉类匹敌，拥有完全的蛋白质，
藜麦啊！只能说你真是神奇的杰克了！（来源：可乐榖）
藜麦拥有完全蛋白，素食者、孕妇、老人与小孩都非常适合食用，
难怪最近许多有机店都在推广藜麦。
南瓜浓汤虽然是在餐厅很常见的汤品，但是作法跟好喝程度却是百百款，
偶尔吃素的南瓜浓汤是我喜欢的类型，南瓜的香气没有被浓厚的鲜奶油味盖过，
感觉好像没有加乳制品，调味也刚刚好，不会太咸，可以喝到南瓜的香甜。
“罗勒番茄炖饭”，总觉得番茄、茄汁为基底的菜色，
是一间餐厅里最不会出错的餐点，这里当然也没让人失望，
只不过上菜速度真的好快，食物不是我们台湾人最爱的烫，而是温温的，
吃起来不像现点现煮（纯属个人猜测啦）。
由于餐点份量很"斯文"，不会太多也不会太少，吃完主餐后肚子还有空间，
所以加点了一份甜点，偶尔吃素没有固定甜点，每天会稍有不同，
当天是“咖啡抹茶布丁”，很清爽，滑嫩的布丁咕溜咕溜，一下子就吃光了。
总评：餐点调味恰到好处，不会因为强调健康而牺牲食物应有的风味，
没有素料只有鲜蔬，价位中等，除了西式餐点以外也有中式米食，老少咸宜喔。