[食记] 新北市淡水 Part Time Su 全蔬食手工披萨

楼主: saliha (saliha)   2014-05-08 21:56:21
餐馆名称:Part Time Su
地址:新北市淡水区中正路330号
电话:(02)8631-8641
营业时间: 11:00~21:00
平均价位:120-220
网志图文无音乐版 内有菜单
http://saliha.pixnet.net/blog/post/365667365
这家part time su就在淡水老街上,靠近红毛城那端,几乎是老街的末端了,
从淡水捷运站到这家店大约要走个10分钟吧
老街末端的店家不多,
环境也十分安静,
这间白色系的餐厅看上去格外的低调,
周六中午来用餐,
客人非常的少,有点出乎意料,
在网络上就有看到人家说,这里的客人大多数是附近居民,
大家都买了披萨带回去吃,
像我们来这里的路上就刚好有看到隔壁的店家在吃这里的盒装披萨
我蛮喜欢这里的布置,
简单干净,
毫无压力的用餐空间,
墙上还贴了许多手绘的画作
原来这里还提供纸跟画笔让想画画的大人小孩使用,
缤纷四色的画作让这个简约的空间多增了些趣味跟热闹的气息,
后来有个来用餐的家庭,小朋友们果然看到画画用具就开心的画起画来了
这里真是适合吃素的朋友来啊,完全是蔬食料理,
但是有几款披萨含五辛,我妈吃全素,所以这部分我们一开始就有问清楚
披萨价格不算贵,
120元就可以吃到9吋披萨,
口味多样,看起来都挺好吃的,
柜台也很贴心挂了披萨的尺寸大小给客人参考
套餐250元,含一个7吋披萨任选口味、脆薯、水果、沙拉、饮料,
除了脆薯跟水果无法选口味,其他都可以选喔,
本来想说7吋会不会吃不饱,
所以才在那边挑单点的挑来挑去,
但其实吃下来 喔买尬~7吋真的超饱
我们点了四份250元的套餐+一个单点9吋披萨,
不加服务费
套餐的批萨都是这种大盘子装满满的方式喔,
水果沙拉薯条都会跟披萨装在同一个大盘子,
看起来丰盛好吃
附餐的饮料
套餐才有附饮料,
饮料可以选果汁或是红茶、咖啡、汤,
里面似乎只有果汁是冰的,
这么热的天气,我们当然都点了冰凉的果汁,
这果汁有点类似纯品康纳那种味道,
喝起来颇酸的
经典玛格丽特
大大的番茄赏心悦目,
吃起来带有点淡淡的香料味,
饼皮拿起来有点粉粉的,
咬起来颇有嚼劲,不软不烂不干,稍有种蓬松的咬感,还颇好吃的
香草洋芋
这道真的比其他四种还要饱啊,
上头除了起司还舖满洋芋丁,
口感绵密,入口即化,吃起来超有饱足感,
味道淡了一点,可以洒点盐或搭配番茄酱
蔬菜总汇
这款披萨有丰富的蔬菜,
甜椒、玉米笋、花椰菜、黑橄榄、香菇还有茄子(不敢吃茄子..),
颜色缤纷好看,
味道上也是走清淡路线
青酱野菇
这是今天四款里面口味最重的一款了,
不过这款有青酱,有蒜,所以我妈就不能吃,
如果不是吃全素,
我建议可以点个这款,
不会过重的青酱味,浓淡的刚好
脆薯
薯条咬起来很蓬松绵密,
不过要注意的是,
菜单上有注明薯条有蒜,所以吃全素的人就多多参考囉
接下来说一下附餐内的沙拉,
沙拉可以选三种口味:油醋、芝麻、凯萨,
里头的料还蛮丰富的,
份量也很多,大小直逼的一个7吋披萨,
内含坚果、生菜、番茄、紫甘蓝、葡萄干、小黄瓜等等,
除此之外还有凤梨片跟小番茄,
光吃这个就饱了1/3
芝麻酱是这三种里面我觉得最好吃的,
有淡淡的清香
焦糖封苹果 9吋$120
不知哪时开始爱上吃甜披萨,
本来想点香蕉核桃的,可惜目前没卖了,
但这款焦糖苹果也相当好吃,
软绵绵的苹果片配上下层凝结的起司焗烤,以及薄饼皮,咬起来又嫩又滑,
轻甜的苹果味跟稍咸的起司,毫无违和的融合在一起,
肉桂味画龙点睛,
哇 我太爱了!!好吃好吃,
不过强烈提醒,不习惯甜披萨的还是慎点,
本来想说点这个让我爸妈尝尝鲜,
但我妈一咬就皱眉说:“这是什么.....好怪,披萨怎么会有甜的,我比较喜欢咸的”
好吧XDDD反正这样正好我可以吃更多块
总结
这次的用餐经验还颇符合店名的,
其实平常惯吃鱼肉跟重口味,偶尔素一下也是好的,
这里的披萨除了全蔬食,
味道也是相当清淡,
像我妈这种吃重口味的就一直嚷嚷说没味道,
要加盐,要加番茄酱什么的,
不过既然难得来吃,还是吃清淡点比较健康
(虽然我自己也是忍不住洒了点盐 哈哈)
是说一个人份,我觉得点套餐就可以吃得饱了,
7吋披萨比我想像中的还饱,生菜份量也好多,
脆薯颇有饱足感,
这次我又吃了一堆甜披萨,
(还好没有得意忘形单点其他口味....本来有这打算的)
还好之后的行程都是一直走走走,
趁机消化一下...
如果吃过淡水小吃,
不妨来这里吃顿悠哉健康的一餐
作者: blackcellar (Let's Go Marlins!)   2014-05-08 22:04:00
看起来很棒喔 (〞︶〝*)
作者: summertrees (夏天树)   2014-05-08 22:34:00
他们的咖啡是公平贸易咖啡~ 下次有需求会考虑!
作者: homoptera (下雨很烦)   2014-05-08 23:31:00
去过一次,觉得清爽而好吃,可惜所有的店都不在生活圈...
作者: coldcolour (Ghost的呢喃)   2014-05-09 11:18:00
住淡水推一下 看起来很棒 改天去吃~
作者: karta2790935 (暗公觉)   2014-05-09 22:40:00
肚子饿了:-)
作者: zvezda (star)   2014-05-09 23:11:00
如果能奶素的话 重口味推荐起司 吃荤的朋友也能接受

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