【手工皂讲义】
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前言：
Wama 喜欢制作冷制皂更胜于热制皂
并非为了保存油脂营养之类的不明确目的
就是不想让家里整个热呼呼的 = ="
热制皂和冷制皂，谁比较细致？
洗了这么多年的皂，Wama 感受不出差在哪？
( 感受力很低，请见谅 )
冷制过程可以保留较多营养？
坚持这点的人，请明确指出以下2点
1.哪些营养可以熬过"强碱的考验"？
2.留下来的营养，外用在皮肤上确实有效？
Wama 的皂就是拿来清洁的！绝无它用！
Unit 3. 搅皂篇：来搅一锅好皂吧。《 冷制皂的制作过程 》
1. 事前准备：
(1) 工作台面铺满报纸
(2) 戴上护目镜、口罩和橡皮手套
(3) 确认材料数量和器具 (请见Unit 1. & 4. )
2. 秤量材料：钢杯1 - 秤碱；钢杯2 - 秤水；纸碗或防油容器 - 秤油。
3. 溶碱： NaOH ( KOH )分次加入水
(1) 装水的钢杯2，先浸泡于装了冰或保冷剂的蓄水脸盆中。
(2) 不锈钢匙1 将 NaOH ( KOH ) 分次加入钢杯2，以不锈钢匙2 搅散。
(3) 钢杯2 盖上杯盖，静置于装冰的脸盆中降温，减少有毒气体产生和溢出。
(4) 等待NaOH (KOH)完全溶解，溶液呈现澄清状。
※切勿以水倒入强碱！ 请以足量的水来溶碱 ！
溶碱过程会产生大量的热，需要大量的水来分散热量
热量过于集中，可能会突沸，而造成喷发，非常危险！！
水入碱不一定会发生突沸，倘若发生，喷到身上会造成伤害。
※ 校长自行拿化学药剂通水管 爆炸灼伤8人：
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4. 搅皂：
(1) 将秤量好的油脂倒入不锈钢锅，再缓缓倒入NaOH ( KOH )溶液。
(2) 以不锈钢的打蛋器充分搅拌油脂和 NaOH ( KOH )溶液，直到 Trace。
(3) Trace 确认方式
钠皂：拉高沾满皂液的打蛋器，可画出 8 字于液面。
钾皂：难以用打蛋器搅动，有如麦芽糖般黏稠的皂团。
5. 入模：
(1) 钠皂：皂液Trace后，倒入事先准备好的模具
如有气泡，整个拿起平敲桌面，使气泡浮出。
用橡皮刮刀将锅子里的剩余皂液刮下。
(2) 钾皂：无需入模，将皂团分装入袋或容器。
6. 保温：放入保温箱保温，约一个晚上~24小时
※ 乳皂和家事皂的皂化反应很剧烈，足以提供所需温度，不需保温。
7. 切(钠)皂：保温期过后，确认钠皂可顺利脱模，再脱模切皂。
摸皂前，需戴上橡皮手套，再来切皂！
切皂工具用不锈钢菜刀、弦刀、市售切皂台...皆可。
保温期过后，确认钠皂可顺利脱模，再脱模切皂。
● 切皂时间点：为Wama个人经验，请按实际情况调整
INS值 > 140：入模保温一晚，隔天早上切皂。
110 < INS值 < 140：入模1~2天之后，脱模切皂。
INS值 < 110：入模3~7天之后，脱模切皂。
8. 晾皂：环境过于潮湿时，可开除湿让皂体的水分快点散去。
等皂面干燥，皂体硬实，包上保鲜膜，减少空气接触。
如尚未过熟成期，请先戴上手套，再包皂！
9. 熟成期：熟成期的长短请以 pH值 来判断！
刚脱模的冷制皂，皂内还有少许的碱和油脂未反应。
此时的手工皂尚属强碱，皂化反应也持续但缓慢的进行。
随着皂化反应趋缓，pH值也会逐渐下降，
成为大家所熟悉的弱碱性的手工皂。
一般用于洗澡或洗脸手工皂之配方，6周以上较为保险。
家事皂的配方以椰子油为主，需时较短，约4周。
※ 若是超过6周依然降不下来，请确认配方是否过碱。
※ 熟成前，请勿直接触摸皂面。
10. 测试 pH值：用pH试纸沾取搓成泡泡的皂液。
请对照 试纸颜色和 pH值范围的色表
pH值 > 10：熟成期尚未结束。
9 < pH值 < 10：对皮肤还有些刺激，可再等候1~2周。
pH值 < 9 ：较为温和的弱碱性，不妨等到此时再使用。
※ 试纸无法秀出精确的pH值，并存在误差
※ 国家标准检验局对弱碱性清洁剂之标准：pH值 7.0~10.7之间
● 相关之文章：
手工皂讲义 Unit 0. 常见名词解释
手工皂讲义 Unit 1. 工具篇
手工皂讲义 Unit 2. 材料篇
手工皂讲义 Unit 3. 搅皂篇 (目前点阅之本文)
手工皂讲义 Unit 4. 实作篇