[请益] 抗氧化剂_芦荟萃取液

楼主: m2c32685 (初心)   2013-10-09 17:05:12
如题,上周DIY芦荟萃取液(非水煎)之后,将萃取液一直冰在冰箱(已加抗菌剂)保鲜。取出微量放在常温,之后隔天在常温萃取液就氧化变色了.
请教各位,是否要填加抗氧化剂(油性or水性)好在常温下不易氧化?
也请推荐适合抗氧化剂(油性or水性).
谢谢!!
作者: yhy (好眼泪坏眼泪)   0000-00-00 00:00:00
冰箱-->室温 你等于在帮萃取液做加速性试验 所以会变黄是正常是可以添加抗氧化剂 但是基本上 萃取液不知你是用什么萃再来 其实应该芦荟自己本身就有很抗氧化的化合物 如果还是变色其他的抗氧化剂 可能也不够力
楼主: m2c32685 (初心)   0000-00-00 00:00:00
感谢~~~,至少我有向方了

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com