卖场名称:好市多 厨房家电
问题描述:
本人厨艺不精,经常用电锅加热冷冻食品,但是有点难吃。
于是想在好市多添购厨房家电,目前选择:
Gourmia 数位气炸锅 (GAF698TW)、艾美特 旋风烤箱 (KTF-12211)、
飞利浦健康气炸锅 附串烧架 (HD9642)、飞利浦 双重温控智慧万用锅 (HD2141)
惠而浦 32公升旋风烤箱 (CTOM2320B)
#夏普 26公升 水波炉 (AX-AS6T-R) 价格太贵不考虑
我喜欢吃冷冻鸡块、薯饼、烤牛排、烤鸡、起司焗烤类的食品。
请问上述厨房家电该选哪个好? 家中已有电锅、微波炉、飞利浦黑晶炉(都不太会用)
感谢大家
作者:
Iflita (阿酱推)
2021-07-30 08:20:00新手或是没想要精进厨艺我投气炸锅一票,烤箱就是把食物弄熟而已,如果你食材的前制作业没有变化,那么进出烤箱就只是得到熟的食物,气炸锅至少有口感上的分别,而半成品的食材能用烤箱完成的也比气炸锅少相反的如果你有时间精力可以将食材进一步的处理,甚至做烘焙这块,一台两三千30L的烤箱可以做很多事
作者:
r7919 (richard)
2021-07-27 01:13:00我会建议便宜气炸锅开始,鸡跟牛排可能不好掌握,其余我很用气炸常做
作者:
JOGIBA (978)
2021-07-27 01:16:00标题卖场名?
作者:
mepass (努力浪费人生)
2021-07-27 10:47:00厨艺不精不要买气炸锅 洗几次就不想用了还不如买烤箱
可是以你喜欢的菜色来说气炸锅效果最好也比较容易掌控只是前期要花时间摸索最佳参数跟学习清理
气炸锅比较方便以牛肉火锅肉片来说,你退冰完随便丢几片进气炸就超好吃至少是电锅微波炉做不到的,黑晶炉还要有对的锅
作者:
zxc9411 (zzz)
2021-07-27 12:04:00常用的都不太会用 你确定还要添购...?
作者:
lee79114 (windflute)
2021-07-27 13:37:00Instant Pot 舒肥再煎
作者: ccdg (cdg) 2021-07-27 14:24:00
先两面煎一下再烤,应该都还好
作者:
qiohe (经典传奇)
2021-07-27 14:34:00先从便宜的气炸锅子下手
舒肥棒、真空机、真空机袋子,舒肥完两面高火煎30秒,或拿喷火枪喷,零失误率
作者:
sanwan (源源源)
2021-07-28 06:32:00我买过便宜的跟飞利浦气炸锅,我建议你买1就好旋风烤箱我都拿来烤吐司而已,我厨艺也不精
作者:
mrschiu (布莱恩的老婆)
2021-07-28 09:01:00cuisinart铁板烧机也非常的赞老司机也是好司机...生肉放上去夹到脆皮因为机器够大所以好清洗...
作者:
more0469 (Moore)
2021-07-28 10:36:00买便宜的气炸锅就好,我常用气炸锅处理牛排,油烟还好而已,日常清洁就稍微擦一下,用个两三年脏到受不了就直接换一台了清洁部分我是指加热圈
作者:
NicoNeco ((゚д゚≡゚д゚))
2021-07-28 10:52:00我跟前面几楼意见相反 你这种绝对是先从便宜气炸锅开始我自己有近六位数的内嵌式旋风烤箱 结果大多只拿来烤体积过大的东西 或者非常偶尔心血来潮才会烤舒肥牛排1~2人份的炸物 烤物pizza甚至简单肉料理 都用气炸锅
铸铁锅+能放得下小铸铁锅的烤箱然后学会简单半煎炸的方式,来处理冷冻炸物
作者:
CHRISBEE (chrisloveting)
2021-07-28 15:01:00用铁锅煎最简单也最好吃
作者:
jdisss (qgary)
2021-07-28 17:46:00用煎的加点盐就很好吃了 吃原味最棒
作者:
a9564208 (YOU OUT!!)
2021-07-28 21:52:00认真说是舒肥棒
牛排舒肥再煎 烤鸡买costco 鸡块薯条买麦当劳
作者:
Fz (Hi stranger)
2021-07-29 21:08:00烤箱一台就够了 享受做菜的乐趣
作者: satisfaction 2021-07-30 11:35:00
G牌气炸锅蛮好洗的 记得垫料理纸就好
作者:
xo7796 (汐华 初流乃)
2021-07-30 17:51:00煎牛排当然要铸铁锅囉气炸锅缺点是要自己翻面,没办法上下加热,比较推烤箱或旋风烤箱或气炸烤箱
水波炉。可以微波、蒸、烤、气炸,多机一体省空间,箱内平整好清理。
气炸锅烤牛排只是权宜之计吧? 怎么一堆人当作主力在用有办法买个正常烤箱还是烤箱比较好...
xo 大,飞利浦的气炸锅就是旋风烤箱原理,其他牌子我就不确定了...
作者:
seagawk (爱就是把饭吃光光)
2021-08-01 11:00:00可以买水浴棒,做舒肥牛排阿,先处理过很难失败
作者:
gywomen (ggyy)
2021-08-01 15:14:00电锅舒肥+便宜气炸锅
你怎么会有牛排是用烤的错觉?把钱省下来买一个够厚的不锈钢平底锅,烧的够热牛肉退冰到室温下去,牛排一公分厚就一面一分钟,总共两分钟起锅放凉再切 保证发现新世界
作者:
fanttaa (我是个ㄜˋ媳妇.....ccc)
2021-08-03 21:35:00我持完全相反的意见,你这样才该买水波炉,你说的食物几乎都可以冷冻的放进去一键完成!你说的那些气炸锅烤箱的,事后清理绝对让你不想再用第二次!反正不管买哪个,你都该先看过使用手册。前几天发懒,就是用水波炉烤羊排的,正反面各五分钟,完美!
作者:
xo7796 (汐华 初流乃)
2021-09-08 02:52:00主要是烤箱通常上下都有加热管,气炸锅只有上面有,飞利浦那款我看网络上用也是要抽出来翻面的喔