Re: [问题] 想找纯燕麦粒

楼主: popololi (popolo )   2016-05-21 19:09:31
※ 引述《pastor1982 ()》之铭言:
: 各位好
: 请问好市多有进过纯燕麦粒吗?(steel-cut oats)
: 打电话问过(中和),不过工作人员似乎不太懂我想问的商品,好像误会成美国桂格的快煮
: 燕麦片 ╮(╯▽╰)╭
: 不过辜狗大神是说有进过,但又不太确定
: 所以想请问家乐福.全联.顶好.好市多.大润发等的卖场,哪一间才找得到纯燕麦粒呢?感
: 谢
: 顺便偷问一下,纯燕麦粒我看辜狗大神是说要煮40分钟,那能不能直接用煮稀饭的方法用
: 电锅煮呢?
: 以上,感谢回应
自从好市多不卖coach's oatmeal,
然后citysuper的McCann's Irish oatmeal又贵,
其他麦片吃起来我不爱,发懒时我用好市多的贵格old-fashioned oatmeal应急,
其他时候我就吃燕麦粒。
试过好几种煮法,泡热/冷水后煮,不泡直接煮两次,泡在水里分包冷冻等等。
后来觉得最方便可煮多煮少的煮法是
1. 整包洗净沥干,要沥到很干,放冷冻,燕麦粒都是散的,不会结成块。
2 要吃前约3到4小时,从冷冻库取出要吃的份量,放入容器,冲入滚水,
燕麦和水的比例约为1:1.1,找一个重一点的盘子或锅盖盖住,越密合越好,
放至完全冷却。
3 接下来放入电锅,和煮饭一样,跳起来后翻过略闷。
如果要煮燕麦粥,水的比例大概可以到4,其他方法一样,只是不会很稠,
可以略加快煮燕麦片。
作者: gijohn (傻傻的读就对了)   2016-05-21 19:54:00
线上还有coach's oat但一包好像299比较贵
作者: ej2000 (古道绿茶)   2016-05-21 21:58:00
线上购物有coach's oat https://goo.gl/f9kKos请问coach's这款要怎么料理呢 感恩喔
作者: bemylove (Dolce Vita)   2016-05-24 01:07:00
有在五谷杂粮店买过

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