[商品] costco牛腱心保存

楼主: sungyu31 (台湾人一定要团结)   2016-02-24 15:29:28
包装的日期大约只有一个星期
因为分量多, 请问冰冷冻的话, 只能冰一星期吗?
谢谢
作者: Linkey (Linkey)   2016-02-24 15:41:00
COSTCO有卖冷冻的,而且还比较便宜
楼主: sungyu31 (台湾人一定要团结)   2016-02-24 15:45:00
我是在一整排开放式那边拿的, 是冷藏的, 冷冻的放在哪里有人说分装完放冷冻可以放一个月没问题, 是真的吗
作者: aquariusdx (亚魁戴克斯)   2016-02-24 16:03:00
我买里肌真空包(2.5~3KG)都自己切片分装冷冻 吃一个月以上也不是问题
楼主: sungyu31 (台湾人一定要团结)   2016-02-24 16:04:00
牛腱心也是真空包装好的, 买来时就已经有分装成五小包真空包装, 我就直接放冷冻, 不知放个一个月会不会坏, 外包装写2/24-3/2
作者: pikalu (皮卡路)   2016-02-24 16:15:00
冷冻不会坏 我牛肋条都常放两三个月 XD
作者: AirRider (又怎么了)   2016-02-24 16:40:00
直接放冷冻没事,我已经买过五六次,分批卤,好得很
作者: veryloveyou (猪)   2016-02-24 18:48:00
冷冻3个月没问题
楼主: sungyu31 (台湾人一定要团结)   2016-02-24 18:50:00
谢谢各位的回答
作者: shiz (Better Together)   2016-02-24 21:55:00
牛腱有分装真空保存,冷冻我放过4-6周
作者: xvft (哈哈)   2016-02-24 23:17:00
放个半年一年都可以吃,不要解冻再冰,冰了再解冻就好
楼主: sungyu31 (台湾人一定要团结)   2016-02-24 23:35:00
半年一年也太夸张了
作者: minipc (Toybox)   2016-02-24 23:35:00
冷冻肉放一年不是问题
作者: veryloveyou (猪)   2016-02-24 23:45:00
说夸张的那位,像跑船的半年靠港一次冷冻库里的食物都不能吃难道只能自己钓鱼吗?
作者: talrasha (拉拉)   2016-02-25 05:01:00
某家年菜冷冻放一年后再卖 更有古早味端午的粽子是不是去年就做好 ?XD
作者: ithinksoiam (☁)   2016-02-25 08:27:00
楼上 就只是保存问题 看看上面几篇保存期限的文吧https://www.food123.com.tw/site/deal/GC69GQQ市售的冷冻粽子的确可以放一年 而且是有效期限一年实际上要冷冻多久才会坏掉 肯定是大于一年的我们家买costco的食物 连熟食的鸡腿 都是买回来冷冻一次只加热一餐的分量 吃上一两个月都没问题食物不是一到保存期限就会自动爆炸坏掉也不是在保存期限内就一定不会坏掉
作者: onlySN (Forza Milan)   2016-02-25 10:18:00
半年一年是有什么好夸张的 连这都不知道才夸张吧X
作者: sdiaa (桂纶镁)   2016-02-25 14:20:00
有专用冷冻柜可以放更久...
楼主: sungyu31 (台湾人一定要团结)   2016-02-25 15:37:00
我是想说冷冻只是延长保存, 不知可以保存这么久 @@
作者: momicats (YING)   2016-02-25 16:25:00
但长时间冷冻,肉味还是会流失~煮过冷冻几个月的肉片吃起来没什么味道~还是尽早食用比较好
作者: eagleken (新的一年新的开始...)   2016-02-25 17:48:00
牛肋条常常一放就是半年的路过...
作者: dapple (dapple)   2016-02-25 21:46:00
印象中有看过有人煮冷冻十年以上的鸡 味道好像还ok
作者: nicefish (郑妹)   2016-02-27 16:29:00
牛肋条常冻超过半年+1倒想顺便借问那牛筋可以比照办理,冷冻存放吗?

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com