汉堡涨价多少不重要 房地产才是麦当劳最大财源
2023-12-01 16:05 联合新闻网／科技新报
【文‧黄嬿】
麦当劳涨价已是全世界通膨箭靶，但即使消费者常抱怨，麦当劳仍受益于诡异的经济环境
，第三季营收再度超过预期。其实麦当劳没有赚到很多钱，截至 2023 年前三季，麦当劳
从与汉堡或炸薯条无关产品赚超过 73 亿美元，严格来说，麦当劳最赚的是房地产业务。
受益价格上涨，麦当劳第三季获利超出预期，公司自营餐厅和特许经营餐厅的销售额增
加 11%，同店销售额成长 8.8%。营收年增 14% 至 66.9 亿美元。麦当劳称销售额增加是
因景气不好，虽然低收入者来客数减少，但中高收入者愈来愈常吃麦当劳。就像金融危机
期间，美国销售平均成长 3.4%，欧洲平均销售成长 6.9%。
但这些都比不上房地产收入。截至第三季，麦当劳 100 多国有 41,200 家门市，但自营
只有约 2,100 家，其余是特许经营商拥有和经营。麦当劳拥有大部分特许经营店的土地
和建筑物，麦当劳购买土地并以长期固定利率将土地出租给特许经营权所有者，加盟商除
了要给麦当劳特许经营费，还须每月支付租金。今年麦当劳租金收入超过 73 亿美元，占
特许经营商收入 63.5%，占总收入 38%，看来房地产才是最大财源。
虽然自有销售额占麦当劳总收入 38%，与租金收入相同，但自有销售额只占整体营业利
润 12.6%。简言之，食品销售约占收入三分之一，但只占利润八分之一。
餐点价格对麦当劳来说不是不重要，因加盟商也要赚钱，必须涨价，但大部分利润并非来
自餐点。分析指麦当劳决定转向 95% 特许经营模式时，过去十年收入下降约 11%，但也
将低利润收入来源食品销售换成利润率较高的收入来源，即特许经营费和租金收入。
因此虽然收入下降，但麦当劳毛利和每股盈余上升，留下更多钱付股息和股票回购奖励股
东，带来巨大总回报。
房地产收入等于麦当劳的护城河，因麦当劳收入和利润大部分来自可预测来源，就是与特
许经营者的关系，因此无论经济或市场竞争如何变化，这个收入流都有相对稳定性。麦当
劳早就清楚，房地产是比卖汉堡更有利可图的生意，也是商业帝国的基石。
If You Think McDonald's Makes Money From Hamburgers and Fries, Then You'll Be
Shocked by What Its Real Business Is
McDonald's beat earnings estimates, boosted by higher menu prices
https://udn.com/news/story/6897/7611894
正如同之前版上的大大已经有分享过的
麦当劳赚钱不是靠餐饮，而是靠房地产
不过台湾的麦当劳似乎不是这样的感觉

蓝蓝路一直都这样呀

美麦卖给台麦就走了台麦收掉的旧店和新开的店都是租的吧

台麦也是大地主家族仰德集团

麦当劳赚很多不只房地产

仰德接手麦当劳后调整一堆店面麦当劳在禁止儿童餐附玩具前，理论上他是玩具公司

是的没错，但空空关心的还是麦当当套餐的售价空空甚至还觉得，这样的麦当当才是良心事业因为套餐毛利降低，受惠的还是消费者这是消费者的福音

汉堡涨价不重要?炒房赚这么多还是给人家涨价啊...

老实说，比起其他外食价格，麦麦算涨的少了，觉得贵就不要消费就好

这文笔怎么有些句子逻辑怪怪的

标题应该是：卖汉堡赚多少不重要，房地产才是

先赚加盟金、再赚租金，一韭双割，太爽啦

汉堡涨价加盟商才能付得起涨租啊

台湾麦当劳便宜到其他速食业者哀哀叫

ceca大神跟超级有钱人之战

ceca大之前就分享过

其实这就是两个命题，都能拿来写论文了。