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上面这篇文章提及
社会学者德涅加（Farha Ternikar）的《早午餐：一段历史》（Brunch: A History）一
书指出，早午餐文化就是社会的缩影，吃不吃早午餐、早午餐吃什么，其实都能反映社会
上的性别与阶级冲突，而在这里要问的是：为什么早午餐会流行呢？
经济发展影响吃早午餐的风气，人生胜利组才吃早午餐
德涅加认为，有钱有闲是吃早午餐的基础，《华盛顿邮报》为证实这个说法，也利用“
Google趋势”进行分析。结果显示，在美国蒐集早午餐资讯的人，大多居住在富有的沿海
城市；搜寻高峰在周六、周日，一整年里面复活节、母亲节等时节最多人搜寻早午餐资讯
，综合以上来看，即使美国是早午餐文化中心，美国人也不是天天吃早午餐的，有钱、有
闲、有重大节日时才会吃。
不知各位对早午餐文化的兴盛后面所代表的意义看法如何?