请教各位有经验的前辈
我太太在台南曾文水库内有一间房想卖，
昨天询问管理员，管理员可以帮忙介绍，
约周日(6/21)看屋议价，若有成交接下来就是签约。
因没有卖过房子，想请问几个问题
1.若有成交，周日可以直接签约吗?(有网友说:契约可从内政部下载买卖范本)
是否当天要有代书在场，并且调一些房屋资料，还是后续补齐就可?
2.若有约定"依现况交屋"，是否以后不需再负责后续的维修，像是漏水之类，
地点太远，不太能挪出时间去处理这些事。
3.通常是签约当时就要包红包给管理员，还是最后交屋完成再包?
4.这房子大约是7年前买的，非自用住宅，该缴交的税金和费用是否代书就会处理?
我们缴给代书不用再另外报税。
先谢谢指导。