看文章有一点问题,想借文章一问。
请问为什么在明代以前烘制茶叶的方式流行压成茶饼呢?
据文章也说朱元璋下令为节省人力物力“改团为散”
如果散比较省力,好像可以一开始就这么做
其实茶叶分开曝晒好像比较直观?
Sorry 我是完全是不懂茶的外行,只是看文有疑问
顺带一提,文章也提到陆羽书的影响让文人大举提倡喝清茶,但民间还是爱点茶。大家可
看水浒传王婆开茶坊卖的什么茶,又请西门庆什么茶,应该可以看出来宋朝民间好像还是
流行加料茶。而明朝的金瓶梅里,好像也是流行这种茶,加蜜饯果干什么的。
不知道这种茶为什么后来退流行。