“邓嶰筠破疑案”
邓廷桢在当西安府知府时，有个汉中的兵郑魁因在饼里掺砒霜毒死人而被论死，
因有卖砒霜的、卖饼的、隔壁邻居当证人，因而判定案；
不过邓觉得有问题，祕密找买饼的人来问“你一天卖几张饼？”
卖饼人“几百张。”
邓“一个人通常买几张？”
卖饼人“三、四张。”
邓“那你一天要碰到一百多个人了？”
卖饼人“是的。”
邓“这一百多人的外貌、姓名、买饼日期时间你都一一记得？”
卖饼人“没办法。”
邓“那你怎么就记得郑魁是哪天跟你买饼？”
卖饼人呆住，邓一再追问后才说：
“我真的不知道，是县里衙役告诉我，说县官审讯杀人者已经认罪了，
但还少一个卖饼的当证人，要我帮忙作证。”
再问隔壁邻居妇人，也是衙役要他作证串供；
只真的有去买砒霜，但是要拿来毒老鼠，
死者虽然跟郑有纠纷，但实际是被狂犬咬伤致死、嘴唇发黑。
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有个寡妇把继子赶出门，继子因无家可归而告官，
邓假装发怒说“你这逆子，该被活活打死。”，
把他绑在门外柱子基座，自己继续在堂上办其他案子，但偷偷派人拿食物和茶给他，
继子把东西拿给继母，继母却生气不收，改拿给叔叔，叔叔收下。
到了傍晚，邓发现继母因看到继子被绑在太阳下受苦而觉得后悔的样子，
就偷偷找他叔叔来，说：
“你嫂子真是笨，你按我的意思去跟她讲：
‘妳把六岁小孩照顾到可以娶媳妇了，媳妇死了再续娶，实在非常辛苦，
但怎么会去信亲戚的话，认为他们会找好小孩过继给妳？
如果你从小带到大的都不能忍受，那年纪更大才来的不是更受不了？
那些亲戚是贪图妳的财产才会帮妳找过继，真的会孝顺奉养妳吗？
等妳一死，小孩和财产都是亲戚的了！这样你把继子赶出门还有什么好处？
明天要帮妳把继子打死，可是一点都不麻烦呢，妳最好仔细考虑。’ ”
叔叔听完磕头离开。
隔天继母继子哭子来道谢，撤回赶出家门之事。