三篇。 稍微有点恶心...... 动保、爱猫人士请慎入。
“鲈香馆烹驴”
太原城外有地方叫“晋祠”,人烟鼎盛、商贩云集,当地酒馆煮的驴肉最为香美,
远近驰名,每天上门顾客超过千人,都称店名为“鲈香馆”,把“驴”叫“鲈”。
煮法是找一头草驴养到非常肥,然后灌酒让牠醉,再用力拍打全身,
要割肉前打好四枝桩、绑住驴脚,再拿棍子放驴背上,
绑住头部、屁股让牠不能动,然后用滚水烫牠全身、除毛再慢慢切肉,
想吃前后腿,或是肚子、背脊、头或屁股,顾客都可自己来,下箸时驴子都还没气绝。
这家店已经营十几年了,到乾隆四十六年 (1781) 巴延三任山西布政使时,
听到这事情,派地方官查缉,把从事此行业的十几个人下狱,按“谋财害命”律例判,
首谋斩首、其他人发配边疆充军,并刻石永远查禁。