重视食安 屏东推动有机柠檬栽培
（中央社记者郭芷瑄屏东县18日电）
屏东县政府重视食安，今天表示，屏东县已成立第一个有机柠檬产销班（盐埔乡果树
产销班第33班），努力推动有机柠檬栽培。
柠檬近几年因饮料市场而走红，但因柠檬病虫害多，常有农药残留疑虑，屏东县柠檬
种植面积达1900公顷，居全国之冠，不少食品企业与屏东的农民订定药检合格契作，但少
数农民更重视食安和健康，主动种植有机柠檬。
第33班产销班长洪正雄说，他种植柠檬6年，一开始也是用惯行农法种植，有一次喷
完农药，全身发痒，意识到农药对人体健康的危害，于是找到有机资材的商家，开始学习
种植有机柠檬，他在柠檬农民的群组分享有机防治病害及肥培种植的心得，慢慢有些农民
跟进，尝试种植。
洪正雄说，有机柠檬小农因常有断货之虞，寻找通路不易，于是他在群组上号召更多
农民加入有机种植的行列，经过1年的理念推广及寻求共识，去年底成立第33产销班，共
20名班员，年龄最大60多岁，最年轻20出头，种植柠檬的资历都在10年之内，其中，有博
士级的退休中医、大学教授，也有今年的百大青农林东详。
第33班全班种植的有机及转型期柠檬面积有10甲，由洪正雄寻找通路，以品牌卖给有
机店、饮料店和食品公司。
洪正雄表示，第33班是全国第2个有机柠檬产销班，第一个在花莲，但屏东的土质和
气候是全国最适合种植柠檬的地区，不论香气和酸度都优于其他县市。
35岁的林东详，家里种植柠檬10多年，在食安意识下，一直说服父母采用有机种植，
但父母认为不可能做到，林东详于是到高雄大学上有机相关课程，投入有机农业。
林东详说，他曾经失败，但从失败中吸取经验，现在的收成达8、9成，与惯行农法的
收成一样，有机种植预防胜于治疗，只要细心勤劳，一发现有病虫害就立即防治，种植有
机并不难，成本也不会较多。1070118
http://www.cna.com.tw/news/aloc/201801180079-1.aspx