蜜枣界的爱马仕！重逾半斤雪蜜枣一颗要价500元
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〔记者詹士弘／云林报导〕
这不是青苹果，是一颗重逾半斤的雪蜜枣，一颗可卖到500元。
云林幸福农场主人曾志承表示，7年前他从屏东引进雪蜜枣进云林种植，并改良成绿
宝石雪蜜枣，去年因无台风灾情，所以今年雪蜜枣产量及品质大增，去年最好的枣子一颗
约6两重，一颗300元，今年6两重的顶级雪蜜枣已卖出200多盒，最重的一颗重达8.8两，
打破过去8.5两纪录，每颗可卖到500元。
曾志承说，一棵雪蜜枣可结上千颗枣子，为了栽培出品质最佳的枣子，他疏果到剩
100颗，等于放弃9成的产量；枣子从小就套塑胶袋，可避免病虫害，虽然费工，但却可种
出最健康安全的枣子。
曾志承为了种出无毒健康的枣子，除采用无毒种植外，果园就是个生态园地，养了鹅
、鸡、兔子除草，鹅除了可以除草外，还会抓蛇、甚至当警卫。
曾志承说，雪蜜枣的价格是一般蜜枣的5倍，每颗6两重10颗装的礼盒雪蜜枣，可卖到
3000元，属高单价、附加价值高的水果，由于种植困难，云林目前种植雪蜜枣的果农约有
20余户，他希望能有更多农友加入种植行列。
曾志承强调，现在的农友靠单打独斗会非常辛苦，他希望能将小农组合起来，整合成
农企业，将果园开放成生态观光农场，开创出新时代农民的一片天。志同道合的农友可与
他联络，电话0919-637603。
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(自由 2018-01-10)