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[讨论] 为什么麦的安格斯牛煎起来都乾乾的

楼主: st883540 (DoubleGreen)   2023-06-15 19:22:14
麦的BLT安格斯牛也出了好一段时间了
最近点了新的帕马森安格斯牛肉堡来吃
肉片咬起来还是一样偏干没什么味道
https://i.imgur.com/2fRfwyt.jpg
就觉得吃起来跟大麦克的肉差不多但价格贵不少有点不划算
反观汉堡王的安格斯牛就很明显比较多汁好吃很多
https://i.imgur.com/DFRsdWs.jpg
很好奇一样是主打着安格斯牛但肉排怎么会差这么多？
作者: KomachiO (～江戸っ子気质な死神～)   2023-06-15 19:27:00
煎的跟烤的差别？
作者: Ahhhhaaaa (果汁肥宅)   2023-06-15 19:32:00
麦当劳的安格斯牛肉饼是碁富的然后汉堡王的安格斯肉饼 产地写是澳洲 品牌写是BK不知道BK是哪一家
作者: jior (大J)   2023-06-15 19:44:00
我觉得是厚度问题
作者: loadingN (sarsaparilla)   2023-06-15 19:45:00
牛肉干啊 https://i.imgur.com/NMEwst5.jpg
作者: babyminu (猫咪的眼睛)   2023-06-15 19:48:00
厚度差异吧 麦把成本都挪去绿绿的生菜了
作者: ARCHER2234 (土波)   2023-06-15 19:50:00
大麦克也干阿，只有以前的双层四盎司够湿润，我把薯条一起夹进去都不会干
作者: yyc1217 (somo)   2023-06-15 20:05:00
通常是肥肉加太少
作者: wennia (温恩妮雅)   2023-06-15 20:23:00
BLT吃起来真的很像比较贵的大麦克
作者: Innofance (Innofance)   2023-06-15 22:32:00
原料本身跟煎的时间都有关囉
作者: Jieger (JierGer)   2023-06-15 23:20:00
肉片薄煎起来就比较容易干
作者: bg102096 (bg102096)   2023-06-15 23:25:00
安格斯牛汉堡王赢不少
作者: bnn (前途无亮回头是暗)   2023-06-15 23:30:00
绞肉排有肥瘦肉比例 通常就是拿不值钱的脂肪绞进去就会喷汁
作者: cka   2023-06-15 23:55:00
但麦的肉排都超瘦啊反而觉得好奇脂肪便宜怎么不绞进去
作者: shin30 (shin)   2023-06-16 00:04:00
盘子才吃..换个名字贵超多
作者: Solosea (索洛西)   2023-06-16 00:16:00
汉堡王都劝你别吃牛肉干了
作者: fcz973 (名蒸蛋柯南)   2023-06-16 00:58:00
Costco卖的跟麦当劳很像(应该说一模一样)的牛/猪汉堡排，煎过就知道有够油，很多油却干就是料理过程的问题
作者: lise1017 (没有什么不能改变的)   2023-06-16 01:38:00
智商税阿 呵呵
作者: fraser0136 (fraser)   2023-06-16 01:49:00
不是现煎的，放久就会干
作者: timmy367 (西屯大帅哥)   2023-06-16 01:50:00
我是前员工 刚煎起来一定不会干 麦当劳不是现点现做 会先煎个几片放著备用 安格斯比较少人点的话 放久就会干掉
作者: cityman9999 (yu)   2023-06-16 02:32:00
说要现煎可以等
作者: anny2655 (阿竫-赤饭とピコは俺の嫁)   2023-06-16 07:44:00
如果愿意等可以要求现煎，绝对不会干
作者: Scathach (师匠)   2023-06-16 08:14:00
跟他说要现煎就不会干了
作者: dreamersin (radical_dreamers)   2023-06-16 09:33:00
他们都大量煎好放保温箱吧，yt影片看麦的包汉堡过程都直接从保温箱夹肉出来，没看过现煎的
作者: balanokia (芭乐仙迹)   2023-06-16 10:11:00
所以可以要求现煎?
作者: mnxzq (mnxzq)   2023-06-16 10:21:00
可以要求现煎阿 连面包都可以现烤xd
作者: Scathach (师匠)   2023-06-16 10:36:00
不只牛肉可以现煎 炸物也都可以要求现炸啊
作者: mosuta23179   2023-06-16 11:00:00
我之前要求肉片去盐就是现煎的确实比保温肉干好非常多
作者: Sfortunate   2023-06-16 13:44:00
要捧汉堡王的文价钱都不打，心嘘吗？麦当劳要吃安格斯牛就是要说现煎，可见你不懂
作者: wmke (肥宅会飞吗)   2023-06-16 13:49:00
讨论口味竟然还要打价钱 又不是跟高级牛排比
作者: jay710419 (雷狐)   2023-06-16 14:04:00
肉现煎就是要等 不要一直催
作者: Sfortunate   2023-06-16 14:07:00
哇塞不用打价钱，这么硬拗一样都是牛，部位价格也差很多不是
作者: KomachiO (～江戸っ子気质な死神～)   2023-06-16 14:26:00
楼上好悲愤喔QQ
作者: kikujiro (菊次郎)   2023-06-16 14:35:00
不是谷饲和圆切
作者: joemovie (joemovie)   2023-06-16 16:01:00
你是不是想应征汉堡王小编？
作者: jior (大J)   2023-06-16 16:19:00
比价格也没赢啊，汉堡王都常驻优惠卷了更何况汉堡王连华堡那种肉比较薄的不用说现煎都比麦当劳牛肉干好多了
作者: jay710419 (雷狐)   2023-06-16 17:04:00
汉堡王：火烤就是美味 电煎炉是邪教
作者: sdyy (中坜市的小智)   2023-06-16 17:07:00
汉堡王真的超干
作者: rbear (阿贝)   2023-06-16 17:51:00
汉堡王的就是湿润，麦当当完全比不上
作者: Smallsh (Smallsh)   2023-06-16 18:13:00
虽然卖的牛很干 但双吉65还是好吃麦*
作者: coeXist (coeXist)   2023-06-16 19:33:00
汉堡王安格斯超棒 我的爱
作者: garcia (极恶外星人)   2023-06-16 21:09:00
也是有肉干爱好者 不要这样
作者: elin717 (伶)   2023-06-16 22:26:00
麦BLT套餐价179~189，BK安格斯190 两个就同一级距的东西不用特别标价吧
作者: AquaSKY (倢)   2023-06-16 23:09:00
可能不是现煎的 保温放久就会越来越干
作者: kickflip (跑吧~)   2023-06-16 23:25:00
汉堡王现在CP值比台麦好很多
作者: sjps30607 (台南韦礼安)   2023-06-17 00:12:00
要吃安格斯就是汉堡王
作者: taebo (小咪)   2023-06-17 01:18:00
我点都汉堡王特制三层 非常多汁 很久没吃麦了
作者: mydear3310 (拉普达的影子)   2023-06-17 08:27:00
安格斯保温放超过10分钟就会乾乾的 想吃现做可以特制
作者: tommy0472 (尼龙神)   2023-06-17 10:58:00
汉堡王屌打
作者: una283 (无)   2023-06-17 10:59:00
因为麦的煎台是上下夹煎的
作者: Nupem   2023-06-17 15:16:00
好久没吃麦了
作者: jiunmoon (Jiun)   2023-06-17 16:53:00
M 上次要求苹果派现炸都嘛说架上都现炸的来唬弄我吃下去根本就温冷的....= =
作者: osakajapan (EXILE)   2023-06-17 22:20:00
麦克鸡块有换过吗？现在超难吃，是怎么回事？
作者: fredfang65   2023-06-18 02:50:00
既然提到价钱, 汉堡王的安格斯已经长期在“优惠券”2个安格斯套餐(劲浓+厚切)=249红利兑换里, 150点也有安格斯堡https://www.dcard.tw/f/savemoney/p/241693157https://i.imgur.com/Q54ESsM.jpg优惠券跟红利是会变动的, 仅参考https://i.imgur.com/Z2RGVzTl.jpg会员每月也有提供一些优惠券, 也是会变动https://i.imgur.com/NDLfQatl.jpg
作者: Ron51320 (贝猫道)   2023-06-18 14:44:00
才在momo买10个大华堡套餐平均一个才110
作者: dan5120 (别乱Ｑ　屾(ﾟ皿ﾟﾒ))   2023-06-19 00:19:00
做的舍不得给酱阿== 少数吃过酱很多的
作者: lovepm860524 (小皮猴O皿O)   2023-06-19 02:03:00
餐盘纸上看到“为什么麦当劳的牛肉那么好吃？”都觉得匪夷所思
作者: airphone   2023-06-20 15:39:00
我台中这边汉堡王都没得来速 想外带还要违停 笑死
作者: kenlin0105 (冠强)   2023-06-21 12:16:00
我吃个好吃的汉堡还需要提醒店家说要现煎喔==
作者: poz93 (jaien)   2023-06-21 18:08:00
麦用点餐机要怎么要求现煎？ 直接柜台点餐吗
作者: ken2nd (ken2nd)   2023-06-21 22:10:00
麦的牛超干
作者: Innofance (Innofance)   2023-06-24 19:40:00
拿去柜台结帐，要求特制现煎试试
作者: mono1023 (阿沛)   2023-06-24 21:48:00
拉亚汉堡都比麦当劳强
作者: AlanLinKL (AlanKL)   2023-06-28 00:21:00
汉堡王真的屌打
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