[问题] 摩斯早餐现在是只想卖布里欧堡?

楼主: freshbox7 (小七)   2023-06-11 11:55:45
如题,上周连三天早餐都买摩斯
第一天:元气牛肉堡 (早上七点)
第二天:培根鸡蛋堡 (早上七点)
第三天:培根鸡蛋堡 (早上六点)
第三天点餐的时候,我点培根鸡蛋堡,对话如下
我:要一般的面包
柜台:布里欧堡好吗?
一般的面包没了,还是你要元气牛肉蛋堡?
我:牛肉堡的面包跟培根鸡蛋堡的面包不一样?
柜台:对,不一样
我:但我只想吃一般的面包,我昨天买还有
柜台:我帮你问一下。
(看他用麦克风向厨房确认,但我没听到厨房有没有回话)
然后柜台就完成点餐结帐培根鸡蛋堡了。
所以是有麻,早上六点欸,有没有库存早就确认过了吧?
想请教:
1.元气牛肉蛋堡和培根鸡蛋堡的面包真的不一样?
2.摩斯是新旧面包体同时贩售? 还是旧的卖完就没了?
3.这是单店问题还是每间店都这套说词?
明明前两天买都没问题,实在不爱这种有点被呼拢的感觉
换个工法就涨价10元,真的贵到翻....
作者: johneypetter (johneypettert)   2023-06-11 13:15:00
布里欧很难吃
作者: ARCHER2234 (土波)   2023-06-11 16:07:00
嘻嘻,感谢您帮忙处理滞销产品Xd
楼主: freshbox7 (小七)   2023-06-11 16:29:00
我还没吃到布里欧,觉得旧款就很好吃了觉得新款完全只是涨价的话术而已
作者: FeatherNight (羽夜)   2023-06-11 18:08:00
布里欧是什么@@
作者: Gardenia0603 (栀子花)   2023-06-11 19:06:00
没这篇都没注意到面包不一样,怎么好像吃起来没什么差异,还是我味觉麻痹
作者: linling (琳玲)   2023-06-11 19:15:00
做过摩斯汉堡的我来回答问题 有时候早餐摩斯会出特殊品种的汉堡(就是面包不一样)我不确定他们店是不是请新的伙伴站柜台才搞不清楚意思培根鸡蛋堡跟元气牛肉蛋堡用的面包是一样的 但是布里欧看图片应该是另外一种面包加火腿加欧姆蛋 还有生菜跟其他酱料 伙伴很有可能自己错乱早餐种类 刚开店内场很赶 可能也没时间回复他但推断他们说没有的原因应该是因为里面有食材或是酱料断货才会跟你这样说 但表达方式可能不太对
作者: artyayoi (亚度)   2023-06-11 19:54:00
前几天特别点布里欧来吃,有点像法式吐司,还不错,就是比较贵一点
作者: linling (琳玲)   2023-06-11 19:55:00
要补充一下(?)不同品种的汉堡面包我们是不可以混合去用的 (例如拿布里欧的面包做培根鸡蛋堡)因为这样盘点会有误差
作者: B10434191 (翔哥)   2023-06-11 23:44:00
布里欧 Brioche 为法国的甜点或面包 亦称甜面包 由大量高、中筋面粉、糖、奶油、鸡蛋、牛奶制作烘焙而成此次特别加入地瓜馅 使其烘烤后散发淡淡地瓜香气 表皮呈金黄色泽任何早餐汉堡都能换成布里欧或是不要换所以你去的那间说没有的根本就是店员在雷
作者: JeNeToiLe ( )   2023-06-12 00:28:00
觉得布里欧跟原本汉堡面包吃不太出差异耶是夹的馅料把地瓜味盖住了吗?
作者: mos (摩斯汉堡)   2023-06-12 09:57:00
是,就是,我用尽各种办法提高客单价,你感受到了吗
作者: hooo (新的开始)   2023-06-12 10:16:00
网络订餐比较不会强迫推销,变相涨价还是有,mos常升级涨价
作者: fgh (The Dark Knight)   2023-06-12 17:00:00
感谢mos 大大解惑
作者: yjlee0829 (Pony)   2023-06-12 18:53:00
布里欧偏甜 不太爱
作者: riyu2013 (小雨)   2023-06-13 13:05:00
我蛮喜欢布里欧耶
作者: peterkan (Peter)   2023-06-16 15:24:00
我也喜欢布里欧
作者: seatan (小海炭)   2023-07-06 14:32:00
逼涨,跟藜麦,超级大麦一样

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