本版最早的定义就是汉堡炸鸡披萨这类美式连锁速食
后来开始有人讨论非连锁的高级汉堡店算不算速食
最后结论是速度太慢,且经营偏向餐厅而非快速出餐,因此不算速食
之后又衍生变成外国料理出餐很快的连锁店也算是速食
(争鲜、吉野家、sukiya、subway)
归纳如下:
1.以美式连锁速食店为主要讨论对象
2.兼可讨论日式或其他异国料理连锁速食店
3.排除非连锁出餐慢的餐厅类,像是美式汉堡店
4.排除纯台湾传统速食(例:便当、挂包、饭团、馒头夹蛋、红豆饼、鸡蛋糕)
※ 引述《DoncicInPTT (东七七)》之铭言:
: 依照板规速食的定义到底是什么?
: 根据目前的文章
: 披萨(必胜客)算速食
: Firdays不算速食
: 争鲜回转寿司算速食
: 早餐店不算速食
: 如果麦当劳汉堡算是速食
: 争鲜回转寿司算是速食
: 比较好奇的是现在回转寿司是开放变成速食版
: 也可以讨论到范围了吗?