伟哉台湾必胜客又调皮带来令人发指的台味办桌系列批萨了，这次是“香菜皮蛋猪血糕批
萨”！顾名思义，就是以香菜、皮蛋、猪血糕这三本柱为主角的新口味批萨，这三样相信
是很多台湾人和外国人很害怕的食物，香菜是不论台湾人还是外国人都常讨论是极度厌恶
的食物，皮蛋、猪血糕更是让众多外国人绝对无法吃下去的台湾传统小吃…，在国际上是
恶名昭彰啊。我自己倒是三样都会吃，而且特爱猪血糕，不管什么样料理手法的猪血糕
都很爱~~
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PS：下文有大量特写照片，害怕此三种食材的话请斟酌观看唷
相关说明可参考官网的介绍，实际价格是单点299元，饼皮强制薄脆，无法更换
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这张官方形象图做得很精美呢，有挑起你的食欲吗？XD
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今天6/29上市，之前流出的DM照已经在网络上引起一波热烈讨论了，这三样台湾人绝对不
陌生的食材，压根没想过有一天会合体成为一款披萨口味，听说几年前有人预言过必胜客
会出这款批萨，今天就真的实现了，哈
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外带回家吃，终究还是有些冷掉了
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加价179元购买“浓郁花生酱唐扬鸡”，这款不错吃，但以约180元的价格，份量有点空虚
，放最后分享
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来看主角，香菜皮蛋猪血糕批萨
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视觉上最抢眼的就是猪血糕，算了一下，约18块左右，有些被切得比较小块
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卤香猪血糕和云林特浓花生粉特写，花生粉洒得没有很平均，有些地方一堆，有些地方很
空
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以下包含猪血糕、皮蛋、香菜的特写，都一起入镜，很难细分了，就一起看囉
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猪血糕：可能有特别卤香过，觉得蛮够味的，那股香香的咸味还蛮喜欢的，很明确知道是
有特别卤过的猪血糕，已经稍微有冷掉后的口感，内部还是很软Q，外层有硬，但还没硬到
太难吃的地步，有些炸物摊卖的猪血糕外层真的很硬
香菜：云林小农契作的，用力闻就是会有那股很多人极度厌恶的香菜味，但吃起来没啥特
别感觉
皮蛋：切片分散在各处，有些包含蛋黄的比较大块，有些就切到只有黑色蛋白的部份，跟
著批萨一起吃，觉得皮蛋味道的存在感也没有太明显，味道最有存在感的还是猪血糕
强制标配的薄脆饼皮
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混在一起吃，个人是觉得还不错吃，尤其我很爱吃猪血糕，每一块都有咬到猪血糕就会觉
得很满足，整体口感也是很有层次感，猪血糕和Q弹皮蛋都是吃起来很有口感的食材
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再搭配这薄脆饼皮，有点冷掉之后是蛮像吃苏打饼干的感觉，但在口中跟那些料一起咀嚼
，其实还蛮搭的，越嚼越香的fu，起司和BBQ酱应该也是有加分，但我是后来看说明才知
道有那些东西，没办法，猪血糕、皮蛋、香菜的视觉感和味觉太抢戏了
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猪血糕内部，真的是软软的唷，但我没放到整个冷掉再吃，冷太久应该也会变内部也超硬
的口感，所以趁热吃才是最完美的时间点
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皮蛋内部…，嗯….，这卖相很惨，皮蛋本来就是外观不太讨喜的食物啦，但喜欢吃皮蛋
的人应该也不少唷，不要刻意看皮蛋就好，哈
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分散后才发现有一些香菜根掉出来
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和我老婆两人吃而已，她只尝鲜吃1块，结果我一个人应该就吃了4块，身体很诚实，我应
该是觉得还不错吃才会连续吃4块的，但也很有饱足感唷，4块下肚再加几块花生酱唐扬鸡
就超饱了，剩下的就下餐加热过后趁热吃看看，可能会觉得更好吃唷
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爱吃辣的话加附赠的辣粉会更有味
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