小妹是在肯德基 也是熊猫 想补充几点
我不清楚麦当劳是如何
但肯德基在跟熊猫签约的时候就有规定餐点不接受特制
举凡饮料去冰少冰 炸鸡换口味 选部位 汉堡特制 通通都不行
饮料也只有可乐
而且我有亲自下载熊猫APP看过
上面写得很清楚菜单内容恕无法更换其他产品 不开放选择部位
还是会有人备注饮料要换 炸鸡不要鸡翅
当初店长还要我们打电话跟客人说不能换
就已经忙得要死还要为了上面都有写的东西打电话
我后来就不爽了都不打了XD
第一线人员非常讨厌熊猫是真的 很麻烦
单多起来是一单还没key完下一单就响了
真的会对熊猫铃声有恐惧而且会有幻听
有时候单子根本就还没进来外送员就到了
到底是想逼死谁
曾经发生过熊猫进店里三分钟之后订单才进来 超级无言= =
而且有时候就算按忙碌中还是会有单进来
又不能拒接真的很烦 （高层会关切）
不过我们的优先度是熊猫最后
毕竟肯德基的快取最快是五分钟
快取->现场->熊猫 优先度是这样
我们店长说过一句话
“再忙都不能按拒单 熊猫来就给他等”
可能是因为熊猫的客诉是熊猫处理
但快取没能准时拿餐的客诉是店长要打报告吧
我不知道是不是每间肯德基都这样就是了
最后 外送平台是外包真的是天大的误会
就算有外送平台 订一般外送的人还是一样多
完全没有减少
只是增加忙碌程度而已
我宁愿出肯德基自己的外送也不想接熊猫
熊猫只能按忙录30分不能延后出单时间
30分钟后刚刚这30分钟内的订单通通会一口气跑进来
但外送是当值班按下延单60分钟
不管你什么时候下的单 只要时间没有调回来
就是下单时间后60分钟才会送达
要是还出不完还可以再调120 180
熊猫的压力比一般外送大太多了
喔对了 我年后也要离职了^_^